写下这个题目,有些担心,如此判断,正确否?有没有影响那些兴致勃勃谈农业前景的人的情绪?我看是有的,但我还是要说。因为我退休后从事农业十年有余。也更因为行将就木之人,刘备曾经在白帝城托孤时说“人之将死,其言也善,鸟之将亡,其鸣也哀”,深深印在我心里,基于此,我还是得谈谈这个人人每天无论有多少银子,无论有多大权力饭还是要吃,吃什么的问题。
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今天的农业,如何种植,种子如何产生,五花八门,应接不暇。在官方,无土农业、生态农业、智慧农业、旅游农业、观光农业、量子农业,不知道有多少概念产生。但环顾祖国大地,种田人依然面朝黄土背朝天,想吃原汁原味的还是靠神造种子,自然农耕才能感受到。
在民间,农业概念也是多如牛毛的,酵素农业、朴门农业、免耕农业、天然农业,都在发出各自的声音。但到底什么样的种子好,什么样的不好,我也是在不断鉴定的。比方说,官方的概念农业,见过不少,但不过是盆景,是让感官得到刺激,政绩欲望得到满足,其余没有多大见长。而对种子的口味,更是倍加注意,比如,我现在只吃可以传承农耕香火,年年能够留种并能给儿孙耕种的种子,其余不在我食物选择之内。
又比如,即使是留种的种子,但我还是对神造种子,自然农耕的粮食情有独钟。种子虽然一样,但种子在生长周期成长的因为光照,海拔,南北气候,风向,水源的不同,口感不同;对是否农家肥,农家肥是否人畜粪便植物沤肥以及所谓酵素肥亦有不同。这当然不在此文谈论之类,我只是感觉,当今的农业操作太离谱,不是治表,更谈不上治本。
我一直在发问,你说今天的农业是治表呢?但抛荒土地应该是表吧?那么多抛荒土地不去种,却把水稻种在山上,美其名为观光农业或者旅游农业。那么多土地抛荒的抛荒,有的地区还出现百姓种植的庄稼当地政府不满意派人铲掉,弄的鸡飞狗跳,鬼哭狼嚎,这是在治表吗?如果说是治表,那就让土地种上作物,不让它空闲,除违禁的以外,农民种植出来卖不卖得出,不要管他,卖出去算好运,卖不出该他们背时倒运。为什么非得去铲别人的,拔别人的?这是在治表吗?
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再说治里的问题,治理治什么?就是农业的核心。农业核心的问题,是种子问题,而种子问题又是到底是天然种子,自然杂交的种子还是经过所谓科学技术手段做结扎或者做切除、安装、拼凑起来的种子是核心技术?或者叫做种子的制高点?我看是前者。我看到,一个人活在世上,如果被安装假肢,被心脏支架,心脏搭桥,器官移植,他们每天都病怏怏的,不敢有任何大动作,且那些器官移植者还得有辅助药物保证别人的器官在他身上不发生意外,不发生偏离问题。那么,种子经过切除、安装、结扎,拼凑是健康的种子吗?
再则,这样经过技术处理的种子,用什么方法使他们能够健康的成长?当然不是纯天然,当然不是农家肥,完全采取拔苗助长的办法给植物喂养分。比如化肥、农药、除草剂,是这些人认为的法宝。化肥是什么?就是矿物质,单一的矿物质不能满足植物的吸收,跟今天的孩子吃偏食一样患上激素类肥胖症,嘴尖皮厚腹中空。这样的庄稼在地里轻飘飘,轻轻一拔就连根拔起;虫子虽然是植物的天敌,但虫子也有个自然平衡的问题,将虫子全部消灭,庄稼虽然很独立的生长,你知道各类虫子在植物的生长过程中在互相吸收什么呢?
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比方信阳当地茶叶,凡是主产茶区茶叶,味道平平,但野山茶,没有用过农药化肥除草剂的,味道就是纯正,人们渐渐喜欢了这样的原汁原味,野山茶价格激增。吸引很多人高价购买。而且这样的茶叶兰花味、金银花味、板栗香味夹杂在一起,喝的那叫酣畅。我吃拔苗助长,用化肥农药刺激出来的无后粮食就是味同嚼蜡。
再说除草剂,农民为了减少劳动强度,要么在土地耕作前,在土壤里打除草剂,让杂草不得出。杂草好不容易跟着庄稼一起长出来,又开始喷除草剂。我在皮肤科医院发现,因为打除草剂以及拌种不慎中毒者肿的像猪,试问,一个生长周期生长出来的庄稼,农药除草剂不在作物里残留吗?有人常常把农药残留看成大敌,大谈什么无公害粮食,那么多除草剂的公害堂而皇之出现在人们餐桌上,有谁提出异议排除它们吗?为什么国产农药残留作为禁止的,除草剂却没有人敢提出来?四年前,孟山都除草剂损害了美国园林工的健康,天价判赔为什么在中国没有引起足够重视?
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我更不能理解的是,粮食本来就应该是健康粮食,是人们活下去的必然要求,但你生产有毒 的粮食没有人管,你要是生产出纯天然的,反而苛刻要求,什么生产许可证,什么有机认证,什么绿色认证,看上去对有害加以限制,那么多有害的怎么不检查,偏偏给寻找安全食物的人设置那么多门槛呢?这不是从另一个方面告诉人们,都去吃有害的少事方便,或者说把无公害的天然食品通过这样的手段搞成文物性质?早晚一天进入陈列馆,成为过去的故事?
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除草剂的危害,已经再明显不过了,有人做过试验,把一桶清水里放上一条鱼,上除草剂粉少许,鱼儿就翻白肚。前不久,遇到一位养鱼的诉苦说,有人将刚刚打过除草剂没死的草扔在鱼塘里,鱼被毒死几条,这不是在说明,这个除草剂的药性极强,危害极大吗?试问,经过不到百天或者多一点的庄稼长出来这种毒性完全降解了吗?
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除草剂的危害已经使这些年来人中国癌症患者平均每分钟七人被检查出来,2012年我看到网上一份报告,说江苏省平均每12人中一位癌症患者,中国有8000万不孕不育,产妇缺奶水,儿童白血病,心脑血管病频频出现,却天天弄出所谓疫苗防癌比如宫胫癌疫苗等等,这种预防不就是中箭人不疗内伤却箭掉箭身把毒保留在体内的搞法吗?
当今社会让我更加疑惑的是有种说法“学士、博士满街走,砖家叫兽”不如狗。而刚刚解放文盲占人口总人数95%,那个时候,什么是正确的,什么是错误的,是非分明,什么能干,什么不能干,坚持做到。现在不缺文化,不缺技术,怎么搞的没有人去思考如此威胁健康的严重问题,似乎根本没有思维能力呢?难道真的是被什么洗脑洗的脑子里跟浆糊一样吗?
从事农业十余年来,老许确实感到做什么都没有做农业累,做什么都没有比做农业复杂,做什么都可以理出一些头绪,唯一做农业,不轻松,太复杂,没有头绪,剪不断,理还乱。横看竖看,都觉得农业这样搞法,既治不了表,也治不了本,长此下去,不要怪我杞人忧天,农业不仅断代,更担心绝种是早晚的事。
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