给馋虫们的查拉图斯特拉
司马平邦
看过《向肉食说NO》，我有3天没有敢吃肉，不敢吃，吃不下。
第四天，还是忍不住发馋，去旧鼓楼大街的一家地道的老北京火锅店涮了一顿。
吃过了，想，馋，才可能是人类最大的敌人。
圣海先生在书里把我们对肉食的原来美好印象毁灭殆尽，不过他想凭一本书就达到让所有人都拒绝肉食的目的还是不容易达到的，因为只要你有过几天的“拒肉史”，就会知道，我们的胃其实早被肉食妖魔化得几乎不可逆转了。
不过，你仍然不能否认这本《向肉食说NO》有《查拉图斯特拉如是说》和《中国不高兴》一样地道的叛逆气质，它们共通的品质是可以为读者带来如醉如痴的阅读快感，但它们提出的那些人生或者生活标准，却难以为人践行仿效。
鲁迅在《狂人日记》里说他那个年代仍然还有人在吃人――其实在现在这个地球上，你仍然不能完全否认人吃人的事存在，所以，人类能进化到现在，以动物的肉为食而不是以人肉为食已经是造化的幸运抉择了。
也许某时当时造物主的一个小小谬误就可能让我们现在的每个人都有可能在成为别人刀俎上的鱼肉也未必。
当然，《向肉食说NO》的着眼点是跳过了肉食习惯里所包含的人类存在哲学，这样的缺失也让它的科学说教有一点儿像张艺谋在《古今大战秦俑情》里饰演的那个披坚执锐冲锋于热兵器战场上的秦代武士，这种创意本身就非常具有戏剧性，明知不可为而为之的背后一定有深刻的只能用来说而无法用来实践的天一样大的大道理。
《向肉食说NO》里有一章说如果所有中国人现在就停止养殖动物（供食用）可以减少12%的全球暖化，这会让排名世界第一的羊、鸡、鸭、鹅、兔的存栏数大幅下降，如果占全球人口22%的中国人能够全部食素而不吃肉，在身体健康的情况下，将每年至少为地球减少47320亿公斤（47.32亿吨）的二氧化碳的排放量。
一面是47320亿公斤的二氧化碳排放量，一面是馋得人流口水的肉食，不用我说，看过此书的大部分人也会了解人们最终会选择站在哪一头。
不过，若以本书100万读者计，每位读者如果如我一样看过此书后会拒绝了3天半的肉食的话，则这本书带来的直接效果是至少减少排放1亿吨的二氧化碳。
我不喜欢那些思维纠结逻辑复杂的假道学论述，圣海在本书里有意把一个科学的、哲学的甚至是宗教的问题做了相当具像化和体验化的描述，也许你不能拒绝1年食素，但看过此书能1周甚至是1天食素，也善莫大焉。
所以，与其说这是一本讲食肉危害的科普书，不如说是一本讲肉食恐怖的推理小说。
据说，旧年代有些守财奴小地主们为了让人觉得自己多富贵，每天出门之前都用挂在房檐下的那只油汪汪的风干猪拱嘴抹一抹自己的嘴唇，让自己的嘴唇看上去像刚吃过肉，其实，那时的土财主们1个月能吃一顿猪肉炖粉条子已然大富，但现在可能反过来了，我们每天出门之前，要先打开这本《向肉食说NO》翻两页，告诫自己每天少吃一顿肉，一样会让自己觉得生活得很高尚。
说到这儿，我倒想认识一下这个本人，然后把他关在一个大笼子里，看他能不能坚持过几个月或者几年的素食生活，算是我们这群馋鬼对这个素质主义尼采的无耻报复吧。
或者，肉食，其实，还不是我们食肉的最根本动因，那种埋在灵魂深处而不可洗礼的贪欲和恶感可能才是它的根源所在。
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