转基因问题每隔一阵总要争议一次,这次,是因为媒体起底崔永元的食品公司。每一次,当转基因起争议时,总会有身边朋友问我,怎么看。
其实,转基因在中国争议已长达七八年了,挺转方、反转方人数众多,混战多年也没分出个胜负。对于普通吃瓜群众而言,更关心的问题可能还是本质,转基因安不安全。
这个问题,一两句话就可以说完。目前,就商业化这块,世界上转基因作物产量99%是转BT(抗虫)基因和转HT(抗草甘膦除草剂)基因的,不把转BT+转HT讨论清楚,去说其它转基因的问题毫无意义。
用一点科学的术语说,转BT作物就是把原来传统农业喷洒的生物杀虫农药——细菌性杀虫剂苏云金杆菌农药,让它在植物里面全身长出来,或者说表达性状,这样就可以直接杀虫,所以抗虫类的转基因作物主要功能就是省去喷洒生物农药。
转HT就是通过转基因的方法,让农作物长满EPSPS酶,这样就能抵抗草甘膦除草剂。因草甘膦是一种有机膦化合物,具有内吸传导型灭生性除草剂,植物接触到一点点就会传遍全身,没有抗性的会很快枯萎死掉。这样,草甘膦喷撒在大田,转基因农作物不被杀死,而各类杂草都会被杀光。
为了便于理解,可以用一个简单的公式表达:转基因作物=传统作物+BT毒蛋白+草甘膦除草剂残留。BT毒蛋白+草甘膦除草剂残留不是人体需要的营养物质,它们会随着转基因食品一起走上你的餐桌,转基因专家都说它们无毒无害。
本来就是很简单的事,你知道了原理,你就可以作出选择,一份有机食品,一份转基因食品摆在你面前,你也会作出选择。
道理说的清,但利益讲不清。
但为什么转基因变得这么复杂了,争论了十多年老百姓也闹不明白。在于背后的问题复杂,因为有人要推广,要商业化,有巨大的利益。于是转基因公司、科研机构等等,要释放出各种声音,让老百姓吃的放心,吃的安心。什么BT毒蛋白对人体无害、什么世界上没有经科学证实的危害报告、美国人吃了二十年、转基因作物突飞猛进等等。
但转基因要在中国推广,13亿人中,总会有些较真的人,不仅是科学界,还有其他领域。
比如,央视主持人崔永元、全国政协委员到自费到美国拍摄纪录片,再到发展会员,开食品公司,已折腾了几年,而崔永元在解释公司初衷也说“起因是3年前同转基因泛滥作斗争,我认为这是个责任和商机”。最近媒体起底了他的公司《崔永元坐拥十余家公司,一只鸡卖300元》,于是乎各类媒体一哄而上,就像抢狗粮一样。
媒体这么激动, 好像崔永元卖高价商品,就要掐死他似的。当然,对于市场化行为,媒体也无奈,于是乎就发出酸酸的评论,如《开网站卖非转基因食品 沾了利益的崔永元会掉粉吗》、《崔永元的商人梦里不再有实话实说》、《崔永元,靠“实话实说”赚来的老本儿,让自说自话毁了》等。
在崔永元、转基因问题上,有些媒体是选择性的,很多媒体就此事讨论转基因,但他们是不敢真正地报道转基因的,就拿最近520世界各地进行转基因游行,他们视而不见,中国各地的转基因泛滥种植,他们装聋作哑;转基因最新的科学试验,他们选择性无视,这些真正关心国民百姓的问题,有哪个媒体在谈?
因为他们知道,有关部门在推广转基因,有些科学家支持转基因,他们不敢公开和这些人唱反调的,如果报道这些事实真相,那是有风险的,于是只能顺着“上意”,权势部门他们是不敢得罪,只会欺弱怕硬,找个无权无势的人欺负下,比如批崔永元,至少不用冒任何政治风险,而且还能在批判这位“实话实说”著名主持人身上找些优势感、存在感。
几年前,还有些媒体敢于公开质疑反对转基因商业化推广,现在媒体质疑的声音越来越少,同时对转基因只是选择性的传播报道,造成民众的信息不对称,而主流话语又将转基因问题有意泛道德化,给反转基人士扣个义和团、反科学的大帽子,和智商挂钩等,并不断强化某些优越感,挑起群众斗群众,这已经没有意义了。转基因问题在中国再争论几年,还是一样,还是一个死结。不过,人人心中有杆秤,人人在食品安全面前会作出选择,这次媒体围攻崔永元,说不定还给他无形中作了广告。
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