母鸡也有例假？又有得扯了!
提要：母鸡也会来例假，生出来的蛋蛋清是红的。这个问题要让中国专家来解释又得扯了，百姓又要惶惶不安了。因为在一系列事关食品安全的问题上，中国专家的一系列解释，大都让人感到专业已抛在一边，站在维护商家利益立场上的多，真正为百姓生命健康安全着想的少。
去年养了一只小狗，今年我知道母狗也有例假，一来就是一个月。问其他养狗人才知道，母狗例假是每半年一次，例假来了，发情期就到了。这个时候，如不想让狗怀孕或胡乱配种，就要十分注意了，一是最好不让狗外出，二是外出溜狗得用绳拴住，防母狗不顾一切逃跑去野合，最好备一根打狗棒，防公狗伺机做好事。
这些知识是养狗的意外收获，本来只知狗有发情期，不知母鸡也会来例假。
最近读到一则新闻，说母鸡也会来例假。据报道，家住盐城路的白女士向本报反映，自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”，其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。白女士说：“超市的人说下这种鸡蛋的鸡是用虫子喂养的，价格比普通鸡蛋贵，14块钱一袋，一共15个，剩下的鸡蛋我都不敢吃了。”此后，记者来到白女士买鸡蛋的超市，工作人员称，“蛋清发红是正常现象，如果和普通鸡蛋一样就不是昆虫鸡蛋了。”不得已记者又联系了该鸡蛋生产厂家青岛仁胜虫业科技有限公司，一位张姓负责人说：“如果只是发现一两枚鸡蛋有这个问题，那肯定是特殊情况，因为母鸡到生理期，来例假了。”
狗与人同属哺乳动物，雌性都有例假可以理解。母鸡属禽类，是否也有例假，我等百姓在这方面的知识可能是空白。怎么办？请专家出来说话。但是一提到中国的专家，我等百姓又要惶惶不安了，又要陷入无限的扯谈中去了。
地沟油，专家到现在还拿不出一个可行检测标准。注胶虾，专家说根本无法检测。增白剂，专家说吃了死不了人。苏丹红，少量摄入对人体无害。三聚氰胺，专家说早已进入人类的食物链，少量摄入不影响健康。这些问题经中国专家一扯就是好几年，所以，母鸡吃虫会不会造成蛋清变红，或母鸡来例假会不会造成蛋清变红，否定还有红蛋清是否对人体有害之类的问题，让中国专家来解释就又有得扯了。
这么说，不是说中国专家无能，而是在一系列事关食品安全的问题上，中国专家的一系列解释，大都让人感到专业已抛在一边，站在维护商家利益立场上的多，真正为百姓生命健康安全着想的少。
2012年3月6日
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