今天是儿童节。父母们最担心的,莫过于孩子们吃进肚子里的东西。最近因为“崔永元的反转生意”,父母们又纠了一把心:吃转基因食品吧,他们说不安全;不吃转基因食品吧,又买不起。作为一位“泛反转”人士,南京财经大学的卢映西老师用经济学角度提出思考:我们真正需要为下一代揪心的,远不止转基因的技术问题,而是经济发展严重不平衡带来的过剩问题。这个问题不解决,底层孩子的未来,面对的可能远不止食品安全问题,而是没饭吃。
| 卢映西
编辑 | 默默然
美编 | 黄山
转基因食品的安全性问题,已经吵吵嚷嚷很多年了。“挺转”派与“反转”派互掐互撕,却谁也说服不了谁。我算是个“泛反转”派。所谓“泛”,是因为一说到生物学的专业性知识,我就只能当个看热闹的吃瓜群众。所谓“反”,是因为我知道从经济的角度看,推广转基因食品根本没有迫切性,既然存在争议,就应该把转基因技术控制在科学研究的范围内,经过长期实验,拿出证明安全性的铁证说服公众,到那时再慢慢推广不迟。
“挺转”搅混水:让有富余的中国粮食为进口种子让路
最近看到挺转人士王旭先生的文章《崔永元的反转基因生意让中国农业错失良机》,里面讲到转基因技术在农业上的经济意义,就有点搞笑了。他是这么说的:“中国的科学家都明白,好的转基因技术培育的种子,可以为中国的农业现代化带来质的飞越,想想我们每年要从美国进口多少大豆,有多少张嘴在嗷嗷待哺,而改变中国粮食被动局面最好的解决办法,就是尽量获取最优质的种子,进行研究和再培育,然后进行全面种植。只有中国有一天成为粮食出口国,才能说明我国的农业真的实现了现代化,而在此之前我们只能说革命尚未成功。”
隔行如隔山,正如非科学家很难搞懂转基因理论一样,科学家也未必能确切理解经济。按王旭先生的说法,科学家大概还停留在“越多越好”的想当然层面上,其实现实经济根本不是那么回事,而“有多少张嘴在嗷嗷待哺”的“中国粮食被动局面”,更是信口开河。
要说中国目前的粮食局面有点被动,那是没错,但被动的原因不是粮食太少而是太多!早在两年前,国家粮食局发布的通知里,已经用两个“前所未有”来形容当时的粮食储存形势:“目前我国粮食库存达到新高,各类粮油仓储企业储存的粮食数量之大前所未有,储存在露天和简易存储设施中的国家政策性粮食数量之多也前所未有。”
“自由贸易”是套路:养活贫困人口不能靠国外资本
至于进口大豆和别的农产品,原因也不是国内产能不足,而是国际价格低于国内。中国是人多地少,国际上的农产品出口大国往往人少地多,这种资源秉赋上的先天差距很难靠技术手段弥补。在这方面,中国应该向日本和韩国学习,加高农产品进口壁垒以保护本国农业。
最近,我国商务部将食糖进口关税最高提升至95%,算是迈出了可喜的一步。一般人可能对这种做法不能理解,因为我们作为消费者购物时,总是追求物美价廉的。但在国与国交易时,优先考虑的是进口是否会对本国就业造成冲击,因此对于进口商品,物美价高的尚可接受,物美价廉的反而会有所警惕。
这个道理主流的经济学教科书都不会说,但各国政府实际上都这么做。因此在国家贸易政策制定层面,只有傻瓜才会对所谓“自由贸易”当真,不爱读书又缺乏从政经验的新任美国总统特朗普干脆连窗户纸都捅破了,大张旗鼓搞贸易保护!
入世以来中国粮食总产量、进口量及自给率走势图
(数据来源:国家统计局、海关信息网)
那么,中国是否还有“嗷嗷待哺”的贫困人口?当然有,但原因同样不是粮食产量不足,而是市场经济制度。市场经济天然会造就贫富分化,所有市场经济体都会出现一方面商品多到卖不掉,另一方面却有人食不果腹的怪现状,理论上称为“相对过剩”。
就算在转基因技术大本营孟山都所在的、农业现代化已经成功的粮食出口大国美国,情况同样如此。美国人是怎么缓解这个矛盾的?难道也靠“使市场在资源配置中起决定性作用”这一绝招?呵呵,人家是资本主义的老司机了,不会那么“图样图森破”的。
他们的法宝是“食品券”,政府免费向4300万贫困或低收入人口发放食品券,保证每个人都能吃饱饭。假如没有这个“反市场”的制度,那么所谓的世界第一强国每天都会有人饿死,转基因技术再厉害也无力回天。当然,资本主义国家中的穷人福利总是不稳定的,大右派特朗普上台了,食品券制度很可能要遭殃。
“经济制度”是关键:“相对过剩”不解决,技术再先进也是损伤群众
因此,关键不在粮食产量,而在经济制度。我们目前面对的难题,不是粮食产量不足,而是“粮食多了怎么办”。
这个问题毛泽东早在1958年就提出来了,现在看来提的时候是有点超前,以至于被无数自以为聪明的精英们当作笑话。可是,尽管有点超前,这确实是生产力发展过程必然会遇到的问题啊!今天,不仅粮食,连钢铁、煤炭、水泥……,
事实上凡是能量产的商品,都面临“多了怎么办”的问题了,而我们这个世界的所有主流经济学家,包括那些诺贝尔经济学奖得主们,没有一个能从毛泽东当年的角度提出问题,更别说解决问题了。于是我们看到,西方主流精英只会把经济搞得一塌糊涂,结果民怨沸腾,让大右派特朗普乱中取胜,接下来这个世界肯定更无宁日。
“相对过剩”的表现:抗议牛奶产量过剩奶价下跌,比利时奶农当街倒牛奶(图片来源:中新网)
从经济角度看,转基因的是非,症结本不复杂。令人惊讶的是,一位伟人与读了点书就自命不凡的“精英”之间,差别咋那么大呢?至于那些乱哄哄的挺转派,更是等而下之,只能说纯属添乱。
说到底,转基因技术即使真的比杂交技术先进,而且安全性有可靠保证,在经济上也没有推广的紧迫性,还可能让粮食过剩问题雪上加霜。如此看来,挺转人士不是无知,就是别有用心。如果相信阴谋论的话,还应该追问一句:谁派你们来的?
本文首发于土逗公社
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