这是2010年的文章,而猪肉价格在2011年暴涨，谁是幕后推手,请专家分析分析..
最近，高盛集团非常忙。
国庆前夕，消息灵通人士独家对新金融记者报料，高盛某高层透露，高盛将斥资2亿美元，在四川喂养生态猪。
据了解，此次高盛到四川养猪，是到四川的乡村去放养生态的猪，就如同放牛一样放养，而不是圈着用添加剂来喂养。此前5月，高盛已经斥资2亿-3亿美元，在福建、湖南等地收购十多家养猪场，此种养猪，是用添加剂养。
以投行起家的高盛也养猪，与早在2008年斥资50亿布局养猪全产业链的新希望集团，两者将会上演怎样的竞争？
专供资产200万以上家庭
“高盛养猪，针对的是有200万元以上资产的家庭。”该消息人士说。
高盛养生态猪，此举有些令人侧目。这或许可以从新金融记者手中掌握的一项调查中找到答案。该调查显示，在2005年，中国就有20%的家庭资产超200万。2008年10月，波士顿咨询公司发布的最新报告显示，中国家庭资产超过100万美元的，在2007年就达到39.1万户。
那么，上述富人是否是高盛所需？
这只说明养猪已经进入了产业链竞争的时代，应该重新开辟新的路子，当然有了路，也该有消费者来消费。
成都水处理公司总经理任建华给新金融记者讲述高盛竞争产业链的故事，认为高盛养生态猪，这说明高盛开始收购6+1的整个产业链，如产品设计、批发经营、仓储运输、原料采购、订单处理、终端零售，6大块加上一块制造，并不是说高盛的员工去养生态猪。
在任建华看来，这6个产业链是最赚钱的，只有制造——养生态猪的农民不赚钱。
基于此，10月8日下午3点，新金融记者致电高盛(中国)有限责任公司北京代表处投行部。一位不愿透露姓名的女士认为，假如高盛养生态猪，不排除针对200万元以上资产的家庭，但也不排除收购产业链。
这与新金融记者的调查不谋而合，家住成都拥有家产300万元的李九蒙，经营着四家化妆品店。但李九蒙务实低调，生活惬意，其消费的肉食，全是自己从老家广元运回来的，包括鸡、鸭、猪肉等，都是野生放养的。
李九蒙告诉新金融记者，他的孩子8岁了，但他不允许孩子吃洋快餐，甚至少吃集市上的猪肉、鸡等。“如今市面上的猪，最快的65天就上市，不可思议。”
与李九蒙一样的多为小资产人士，也同样持有相同的观点。“高盛养生态猪，如果做成功的话，将对中国的饲料养猪市场，包括新希望集团造成毁灭性的打击。”任建华说。新希望坚守食堂
“新希望没有危险，原因是发展的模式不一样。”新希望集团办公室主任杜鹃如是回应新金融记者的疑问，因为新希望集团的销售对象是企业、单位的食堂。
不过，新金融记者查阅发现，新希望去年的业绩目标是增收100亿元，但结果只增长50亿元，主要是因为金融危机后，多数企业停工，于是食堂也停火，导致新希望集团销售下降。
杜鹃坦言，去年销售上不去的原因，与金融危机的影响不无关系，两千万农民回乡，企业食堂开不了锅，猪肉的消费自然锐减。
受此影响，后金融危机的新希望，试点合作农户养猪，大力进军渠道终端，有望打通整个产业链。
杜鹃称，目前的新希望，以农牧产业链为基础，形成从原种、饲料、养殖、屠宰、终端销售一体化，打造世界级的农牧企业巨头的目标始终不变。
据了解，新希望已经在四川如天云乡华阳村合作养猪。“目前市场上生猪价格已经跌破4元/斤，如价格继续下跌，农户养猪也是要赔钱的。”任建华称。
由此，杜鹃说，当市场价格跌破底线时，新希望也会低价收购，不让老百姓亏本。
“新希望的上述做法，与高盛养猪模式不一样，但新希望的此种养猪模式，依然不是生态养猪，而是圈养，用饲料来喂养，与生态猪还是无法媲美的。”李九蒙说。
高盛还未找到发展模式
上述消息灵通人士说，高盛目前正在琢磨如何发展生态猪。
据了解，喂养生态猪，是将猪放在大山上，像农民放养牛一样，早上赶出去，晚上收回来，然后喂一顿主食，而这主食，不是饲料，而是一些玉米、玉米棒、大米米糠、小麦等磨成初粉后，放点水，让猪生吃。
牛是食草动物，整天在外的猪，跟牛走一路，久而久之，像牛一样吃了很多草。猪遍山的跑，回到农家后，很累了，只要农家人喂完主食，猪就会悄悄的、一动不动地睡觉。
成都畜牧兽医站兽医陈林告诉新金融记者，未来高盛真的去山村放养猪，此种养猪方式，才是真正的生态养猪方法，同时猪早上不吃，就送到山野上去，它除了吃草之外，还要找一些如蚯蚓、田螺、山药、天麻等等很多东西来吃，而这些东西恰好是圈养猪的饲料里找不到的。
陈林还强调，累了一天的猪回家，吃了主食之后，就睡觉，而睡觉这个时间段里，刚好是猪生长的一个过程，这就是为何越睡得好的猪，越长得快的道理。
由此，记者国庆期间，在一些山村调查发现，像在四川的广元旺苍、福庆等地，都是大山，而这些大山上的农户，每户都喂养着几头耕牛。每当早上要放耕牛的时候，就连同把家里养的几头猪与耕牛一起赶到大山上去。
同时，耕牛上拴着不同的铃铛，耕牛走到哪里，猪就跟到哪里，也好让喂养户在收工时找到自家的牛和猪。
四川宜宾农民黄俊建言，高盛在还没找到喂养生态猪的方法时，可以效仿2008年一个喂养生态羊的商人。该商人是广州的，他每个月都要到贵州去买羊，结果把买的羊运到广州之后，羊死了一半。
黄建说，后来该商人改变了经营之道，就在贵州买了很多小羊羔，送到四川宜宾、先锋、毓秀等多个地方生态喂养。比如开年买10只小羊羔给当地的农户，年底去回收，只要4只大羊，其余的就送给农户。后来这个商人不但没有赔钱，一直都赚钱。
不过，农户还是有风险的，万一全部喂养不成熟，农户就亏大了。新金融记者将上述观点抛向上述高盛人士，该人士回应说，“如是这样，高盛将去四川做调查。”
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