为什么美国不种转基因小麦
李飞 [url]http://www.sciencenet.cn/m/user_content.aspx?id=310817[/url]
熊蕾女生在博文《恐惧的不是转基因》中提到，为什么美国不把主粮小麦进行转基因？这个问题很有意思，但答案可能比较简单，没有需求。目前，转基因的主要目的是高产和抗虫，简单地说就是提高产量。
看一下这些数据就知道为什么美国人不需要转基因小麦了：
美国国土总面积为96291万公顷，其中耕地达1.97亿公顷，占世界耕地总面积（150151万公顷）的13.15％，是世界上耕地面积最大的国家。美国人均耕地0.7公顷，是世界人均耕地（0.23公顷）的2.9倍）
再看一下美国的小麦产量：
美国农业部预计2010年美国小麦单产为42.6蒲式耳/英亩，低于上年的44.4蒲式耳。美国政府预计小麦出口量将达到8.5亿蒲式耳。
美国农业部经济学家称，产量可能下降，用量可能增加，这将会抵消期初库存的增幅，从而导致2010/11年度小麦期末库存减少4%，为9.4亿蒲式耳。
2009/10年度美国小麦播种面积为5910万英亩，产量为22.16亿蒲式耳，出口量为8.25亿蒲式耳，期末库存为9.81亿蒲式耳。
也就是说，美国人的小麦是吃不完的，每年除了大量出口外，还要库存一大批。这种情况下，美国人为什么要种转基因小麦呢？
看一下中国的数据：
中国耕地总面积为1.21亿公顷，占世界总耕地面积的8.06%。
据中国第一个中长期粮食安全规划《国家粮食安全中长期规划纲要（2008~2020年）》（下称《纲要》）,
到2010年我国居民人均粮食消费量为389公斤，粮食需求总量达到5250亿公斤；到2020年人均粮食消费量为395公斤，需求总量为5725亿公斤。同时受到耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束，我国粮食的供需将长期处于紧平衡状态，保障粮食安全面临严峻挑战。张晓强表示，“保障国家粮食安全和主要农产品供给有很大压力”。
《纲要》强调，今后我国粮食自给率要稳定在95%以上；到2020年，耕地面积保有量不低于18亿亩，粮食综合生产能力达到5400亿公斤以上。
也就是说，中国人的主粮水稻是不够吃的。每年都需要进口一部分水稻。按5%计算，大约是200亿公斤。
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美国人的小麦是吃不完的，大豆更吃不完绝大多数出口，为何大豆转基因？再说中国转基因水稻真能高产吗？
这篇文章的价值是，它告诉我们这些外行，从此没必要再把他视为学者，甚至... ...
0zjy 发表于 零转基因 www.0zjy.com
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