【吕永岩按语：美国对中国的一个绝杀：先鼓动中国搞转基因毒粮甚至包括中药转基因产业化，然后宣布中国食品药品不安全，甚至很危险，让中国食品药品在全世界臭不可闻，处处碰壁，在中国内部则挑起人们的不满，从而实现美国的一箭双雕：既赚了转基因出口的钱，戕害了中华民族，又把屎盆子口到中国头上。这个绝杀绝对是标准的美国式绝杀。如果说美国的这种绝杀是必然的，那么为啥有中国人帮助美国搞这种绝杀呢?】
【顾秀林按语：举世无双的中华饮食文化，已经被贴上不安全的黑标签，甚至直接“威胁波及世界”了。今年一月在韩国首都首尔的国际食品博览会上，中国馆已经无人光顾了。美国在官方场合一提到食品安全，也必须仅限于化学食品，转基因的事一个字都不提，好一个心有灵犀。等转基因定时炸弹爆炸的那个时候，中国将被美国带头封杀。
美国对中国的关怀简直是无微不至，每一件事，不论大小它都提前想到了。把中国领上转基因死路的恰恰是它，人家已经悄悄把转基因冠军的牌子出让给亚洲和南美，当我们越过悬崖降落的时候，它一定在崖边勒住马，然后转身离去，不带走一片云。】
（USA）国会报道：国会听证：中国食品安全威胁波及世界。
美国东部时间: 12:30 2013年05月10日星期五。
http://www.voachinese.com/content/congress-china-consumables-20130509/1657513.html
http://www.voachinese.com/media/video/1658034.html
华盛顿 — 美国国会众议院昨天就中国的食品安全问题召开听证，探讨中国的食品安全问题会对美国的食品安全和美国经济带来的负面影响。
自从中国2001年加入世贸组织以来到去年为止，中国出口到美国的食品翻了三番。全世界很多食品和药物加工中所用到的化学制剂的生产商也在中国，可以说，在某种程度上，欧美乃至世界人民的健康和安全都与从中国进口的食品的质量息息相关。主持这场听证的美国共和党众议员罗拉巴克说，这本身就是个严重的问题。
罗拉巴克议员说：“令人吃惊的是，美国食品药物管理局只能对不到2%的进口食品进行检测。这是一个非常非常严重的安全隐患。为什么?因为中国的食品质量记录极差。”
他说，从老鼠肉“羊”肉串、黄浦江死猪，到地沟油、三聚氢胺毒奶粉，中国的食品安全案例不胜枚举。据报道，最近H7N9病毒在中国肆虐很可能与中国家禽养殖业有关。
他说：“中国生产商通过偷工减料、走捷径、假冒伪劣的手段来扩大利润，用低廉的价格垄断国际市场。而中国的监管不够，腐败严重。”
出席作证的曾在参议院外交关系委员会担任共和党首席法律顾问的威廉.曲波莱特(William Triplett II)提到，中国的农田受到严重的工业污染，很多农民自己不吃自己种植的粮食，而是贩卖到别的省份。他还提到中共高官拥有秘密的生态农田，长期享有特供食品、甚至特供空气。对中国食品安全的担忧是很多中国新贵移民的主要原因之一。
高级农业政策分析人士卡斯特尔在出席作证时说：“连中国人自己都不信任他们的食品安全，我们为什么要信任它们?”
卡斯特尔提到，中国不允许美国的监管机构独立检测和认证中国出口的有机食品，而中国的认证机构也不受美国食品监管机构的认可。而对于非有机食品的进口在美国又由谁来监管呢?
卡斯特尔说：“或者是美国食品与药物管理局，或者是美国农业部，要看进口食品的类别。(记者：你认为这两家的监管还不足以保证质量?)不足以，刚才作证时提到，这两家机构一年中只对成千上万个中国食品商中的十家进行了监查。所以说，绝对不够。”
自从2008年三聚氢胺毒奶粉事件之后，中国民众对食品安全尤其是奶粉安全信心全无，从国外代购奶粉成为一桩热门的生意，中国民众在香港、新西兰、德国等地抢购奶粉之多让各国纷纷开始实施奶粉限购。出席听证的食品与水观察组织(Food & Water Watch)的助理总监罗维拉说，这反映了中国消费者对中国食品安全存在严重的信任危机。
罗维拉说：“透明度，媒体是否能全面报道受害者，例如很多三聚氢胺受害宝宝的家长受到的打击报复，除非这些事情解决了，否则中国消费者无法重建对食品安全的信任，中国还有很长的路要走。”
出席听证的专家们说，除了中国的食品安全之外，药品和化妆品安全也存在巨大隐患。他们建议美国国会能建立一个数据库，将中国的食品出口商以及食品安全监督机构负责人的信息记录下来;加强美国对进口食品的监管;美国国会应该立法强制标识食品成分的生产地;同时还要教育美国民众提高警惕。
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