水：我们干渴的世界
——世界地球日40周年纪念有感
刘伯松
两个氢原子加上一个氧（H2O)就是水了，作为一个化学公程式，没有什么比水更简单的；但站在人类的立场来看，水就没有那么简单了：水虽然覆盖全球，但97.5%是咸水，其余的2.5%，三分之二是冰，而人类能用的淡水还不及1%！
“地球上的水分量没有改变。几千万年前恐龙喝的水和今天下雨的水是一样的。但是否足够供应这个更加拥挤的世界？”（Barbara Kingsolver：《淡水：水是生命》（“Fresh Water：Water is Life”）。可这是一个超过60亿人口的世界呀！
水水水，到处都是水；水水水，到处都缺水。这是当前和未来人类面临致命性的矛盾和挑战。
《水：我们干渴的世界》（“Water：Our Thirsty World”）是美国4月份《国家地理》（National Geographic）杂志的特刊主题，内页有张精彩的折叠式图，一面展示最新的全球河流系统，另一面则以图显示水的各种用途，真是一目了然。
非洲干旱、中国西南旱灾、海地和玉树地震缺水、适逢4月22日“地球日”（Earth Day），……我想起了这个特刊，特别介绍给大家同享。
Tina Rosenberg在她特刊中的《一个干渴的负担》（“A Burden of Thirst”）文章里，讲一个25岁埃塞俄比亚妇女从几岁开始便每天上山3次背着50磅（22.7公斤）水回家的故事及谈到缺水问题。她说：“世界上千千万万的穷人每天用水不到5加仑（19升）。地球上46%家庭都没有自来水。发展中国家妇女每天平均得走3.5英里（5.6公里）路去取水。在15年内，将有18亿人生活在严重的缺水地区。（servere water scarcity”（国际水分配最重的一级）。
她说：“如果千百万个长途跋涉取水的妇女门前有个水龙头，整个社会将会转变的。”
你也许不相信或不同意地球气候逐渐在变暖；但在特刊中令人有深刻印象的《大融化：神必震怒》（“The Big Melt：The Gods must be furious”）一文中，Brook Lamer解说为何世界上最高的地区比海拔较低的地方还要热。他说：“在中国科学家密切监测的所有680个西藏高原冰川中，95%脱冰比增冰还要多……。全面冰川萎缩是不可避免的……它会导致生态灾难。”他认为，中国的水情况——尽管建立了许多新的水坝——仍是非常惨淡的。他说，这个国家“水比加拿大少，人口却比加拿大多出49倍”。而且西藏高原是印度次大陆的水源头，而新德里离开喜马拉雅冰川仅仅180英里（289.7公里）！
最严峻的水问题恐怕是国际水分配问题，即水源上游与下游国家之间因水量问题而紧张而冲突，如以色列长期控制巴勒斯坦的淡水、中南半岛最近指责中国因新建水坝而导致下游缺水、尼罗河下游国家对埃及的不满、美国一直看准加拿大西部的麦肯齐河……。
全球水资源短缺问题越来越突出和严峻。另一个战争很可能来自水冲突。
Barbara Kingsolver特刊中说：“水是生命。这是我们起源的咸肉汤，冲击着世界的循环系统。我们把我们的文明押在海岸和河流上。我们最恐惧的是水太少或水太多的威胁。”
我们只有一个地球。水是我们的生命。让我们认识和敬畏我们地球生命之源吧。2003年3月22日联合国秘书长安南宣布2008-2015年为“生命之水国际行动10年”。
最后，这本特刊有美丽的照片、详细的图表、丰富的内容，而它的折叠式图本身已超值6.99元。赶紧去买一份吧，这也许是我们庆祝2010年地球日的最好礼物。
怀念制水的日子
谈起了水，想起了制水的日子。
我很幸运，虽然不是生长在长年干旱的非洲中部，倒尝试过制水的日子。
60年代的香港常闹水荒。倘若那1年降雨量不足的话，内地输港东江的水就不稳定，全港用水便会告急，更要限制每天的供水时间，那段日子家家户户总备有几个大水桶，遇上制水便大派用场。我们宿舍膨大的“冲凉房”墙边就摆满了大桶。而制水时，我们近百名汉子的冲凉变成洗身了。
记得1963年毕业那一年，香港出现严重的水荒，由初时每天供水4小时改为每4天才供水1次，市民要在限定时间内上街排队取水，住在高楼的住客，可真叫苦连天。这种苦对过惯安逸生活的新一代实在难以想像的。
据报道，香港现在每年70%以上的用水仍旧向广东购买的，一旦东江流域降雨量减少，不仅内地人民遭遇严重水荒，香港居民恐怕比上世纪60年代更惨。
不过，我倒十分怀念那一段日子，怀念那时人人都会很珍惜用水，点滴都不会浪费的态度。
地球日：昔日的狂热，今朝的泰然
谈起制水，想起了“地球日”的变化。
1970年4月22日，已逝美国参议员盖伊洛德·尼尔森（Gaylord Nelson）创议，25岁丹尼斯·海斯（Denis Hayes）发起以保护环境为主题的“地球日”草根运动，在美国各地号召了超过2千间大专院校、1万间中小学，动员了2千万人参加游行和各种环保活动，成为世界上最早的一次大规模环保运动。当天，在纽约市长林赛领导下，第五大道禁车，成千上万上街游行。此后每年地球日都有类似活动举行，但早期只限于美国境内进行。到了1990年，组织者向世界各国政府作出呼吁，希望合力保护环境，最终得到140多个国家支持，全球逾2亿人参与了地球日的活动。自此，4月22日便成为标志全球环保运动的“世界地球日”了。
当年环保运动的组织和激情，在很大方面都是来自上世纪60年代反战、民权和妇女三大运动的“沙场老将”，很热情、很投入、很单纯、很乐观。他们是真正相信明天会更好的一群。可惜，时过境迁，40年后，当年的猛将已步入退休年龄了，而整个环保运动也早已专业化、商业化甚至官僚化了，出现很多环保律师，很多商家也打出“绿色”产品和服务，并赞助许多“地球日”活动。
1970年“地球日”前几周，尼克松总统邀请海斯到白宫，海斯谢绝邀请；今天奥巴马总统为庆祝40周年纪念举行连续5天的活动。
换句话说，40年的环保运动，今天已成为社会主流了。不幸的是，环境继续恶化、气候继续变暖、污染继续增加、淡水继续减少、……
我相信这个债我们早晚都要还的，与其等上天前来讨债，倒不如自发尽早偿还，尽最大可能减少用水，减少耗费其他资源，尽量少吃肉类，等等。
我们只有一个地球。（2010-04-22；2010-04-27修改）
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