新华报业网讯 在市场上随处可见的大豆油,基本上都是转基因产品,虽然对“转基因”食品是否有害,目前科学界尚无定论,但不少消费者还是听到转基因就有点恐惧。昨日记者在秦虹南路一家蔬菜店见到了一种标注非转基因的大豆油。
这种九三大豆油售价在85元,比普通的纯大豆油贵了7成,和也称非转基因的花生油相比,价格低了15-20元,该大豆油经销商钱先生表示,之所以他们的油比普通的要贵,主要源于采用的原料都是非转基因的大豆,这种大豆仅在黑龙江等部分东北地区生产,规模小。而据了解,普通的大豆油使用的大多是从美国、巴西、加拿大等国进口的大豆原料,转基因的大豆出油率能达到2成,但是非转基因的大豆出油率不仅要低不少,而且产量也很低,所以价格就比普通的大豆油高。
:杨静
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