“强买强卖”和“搭售”的艺术
——读颜旸《戳穿方舟子的谎言:美国人几乎不吃转基因甜玉米》后感
但凡经历过“强买强卖”和“搭售”服务过的人都知道,其结果都是被骗。
自95年我国开始进口转基因作物以来,在其后转基因作物进口量以几何速度增长、在人多地少有限耕地面积不断被蚕食缩减、在农业投入产出严重失衡,农民弃地进城打工造成耕地面积大量抛荒,进而带来农作物产量逐年下降、在政策鼓励资金扶持下“转基因”如火如荼遍地为家、在广大民众对转基因无任何概念盲目购买下,转基因食品的“强买强卖”水到渠成就成为了现实。
转基因食品安不安全?这是民众共同关心的问题。自2009年披露两种水稻和一种玉米主粮偷摸获批安全证书民众关注转基因问题以来,这成为所有转基因推手面对种种置疑反对声浪极力要坐实的观点,为此先后涌现出了转基因水稻之父张启发、科学院院士黄大昉、“科普专家”方舟子等一批精英现身说法。其中激跃分子方舟子更是利用其《新语丝》网络阵地冲锋在前。
不管方前卒为推转事业如何奋不顾身,到头来还是免不了被再贡献一次,为后推转基因者做垫脚石。与方舟子信口雌黄、欺行霸市风格不同的是,后起之秀颜旸更倾向于曲线救国的方略,文章显得“温文”而“儒雅”,兼俱了学者文人必备的“风范”。于是乎“戳穿”与“蒙蔽”与“跳板”暧昧起来,搭售成了一种手段艺术。“就轻避重”,“轻描淡写”,再“鱼目混珠”,极尽了一个引导者“循循善诱”的职责。
让我们一起体味一下搭售艺术的魅力吧。
1、首先扣题,“美国吃转基因甜玉米,但份额相当小。”同时埋下伏笔,“2010年美国收获转基因甜玉米数目不小”,对其去向不点明。
2、欲擒故纵。在不指明非转基因还是转基因品种情况下装扮甜玉米。“由于甜玉米粒含糖量高(谷用玉米籽粒含糖量大多在4%左右),一般约为10%,有的更可高达12%,籽粒表面蜡质少,口感细嫩,有的还有糯性,所以深受消费者喜爱,是餐桌上的常见之物。”
3、从新鲜甜玉米棒推出转基因甜玉米产量。
首先给出不明出处美国农业部最新数据,2010年共收获约123,310千吨的甜玉米,其中,约1,322千吨被用作新鲜甜玉米棒消费。又给出美康奈尔大学昆虫学系两学者个人调查报告结论“美国的转基因甜玉米几乎全是用作新鲜甜玉米棒。”“估计,在2010生产年度,全美转基因甜玉米约占新鲜甜玉米棒的10%。”依据为“从同种子公司和玉米加工厂的相关人士以及农场主的访谈中得出的。由于转基因甜玉米和采取了防虫措施的非转基因甜玉米在产量上没有什么差异。这样算下来,2010年美国收获的转基因甜玉米应该不会多于132千吨。”
颜由此得出“就绝对值来讲,这不是一个小数目,足以证明美国人是吃转基因甜玉米的。”配合前面的伏笔“甜玉米是美国人最喜欢的蔬菜之一,几乎人人常吃。”曲线挺证美国人通吃转基因事实。
颜虽然通过引导得出美国转基因甜玉米占甜玉米比例为0.1%,在感观上迎合部分民众急于反证美国不吃或少吃转基因的论据,由此却忽略了占更多份额的其它玉米品种转基因情况。同时,颜隐晦托出转基因食品不被接受原因是利益制衡的结果,绝口不提转基因食品带来的安全隐患。完全违背了民众反转初衷。
4、在解释“转基因甜玉米在美国市场占有率可达44%”谎言时,再次模棱两可用“半真半假的信息”诱导蒙蔽民众。把转基因食品安全是非必选题淡化为“大部分美国人确实不怕吃转基因食品,只要该转基因食品对其有益或有利。”的个人需求可选题。
5、“根据美国农业部的最新数据,全美在2010-2011生产年度,总共生产了约338,751千吨谷用玉米粒。其中,约73%是转基因玉米。在全部谷用玉米粒中,用做烤酒精、做饲料、出口以及种子和其它工业用的分别约占36%、35%、13%和8%左右,直接用于食品(包括所有含玉米面的食物制成品)的约占1.6%。”
无法掩盖的数据再次让我们看到,美国玉米种植主要以谷用玉米为主,而转基因玉米所占比例高达73%,其中13%用于出口的玉米,以我国为例,从美国进口的玉米几乎都为转基因玉米,且年进口量高达数百万吨。
颜在文中指出美国玉米“直接用于食品(包括所有含玉米面的食物制成品)的约占1.6%。”内含转基因情况时,再次欲盖弥彰模棱两可。事实上,对占种植面积27%的非转基因玉米,其选择空间已不是供给保障所能形容的了,而是绰绰有余。
最后,颜牵强可笑的给出如下结论:这不是说转基因玉米有什么问题,而是为了应付世界各地的多样化顾客而减少成本的一种策略。
如此,我们就来掰一掰这玉米棒子。
首先,种植量不等于食用量,更不等于人的食用量,更更不等于美国人的食用量,更更更不等于所有美国人的食用量。其二,美国做为全球转基因作物种植大国,一直采取谨慎的划区域集中种植模式,通过五百米隔离带和防护区防止基因漂移污染,对此颜在文中也有相应描述:“美国法律规定,任何转基因玉米地的外围四周都必须种植一定宽度的常规玉米,以避免转基因玉米花粉逃逸而造成污染。而且,转基因玉米种植户有义务记录转基因玉米种植过程中的一系列生产、生态、环保数据,并按期向种子公司报告。而种子公司每年也要定期向美国环保总署报告。”美国农业问题一直以来都是地多人少带来的农产品过剩问题,在此前提下,做为非主粮的玉米农产品少量非转基因品种种植完全可以保证供给需求。其三,美国每年大量出口到其它国家的转基因作物、相应食品,加之做为工业原料使用的转基因作物、动物饲料消耗,三者所占比例已基本饱和其产量,也证明美国食用转基因作物的现状。其四,转基因作物推广至今,品种始终围绕大豆、玉米、棉花、油菜四大主要经济作物高比重生产,而其都是亚、非、拉等第三世界贫困国家的主食用品,这也足以说明美国和其它发达国家对转基因食品涉猎的可行性。
俗话说的好,纸包不住火。不管任何人以何种身份何种说辞力挺转基因作物,都抹杀不了这样一个现实:自1994年第一例子转基因作物西红柿商业化推广至今,应用品种始终远离主粮之外(特别是一直对外标榜转基因作物安全的美国,其主粮小麦绝对禁止转基因。而我国却在2009年首当其冲偷摸放行了主粮水稻和玉米的安全证书)。全球转基因推广种植国家区区可数,且高度集中于美国、加拿大、阿根廷、中国四国(占总种植面积百分之九十九)。再,美国不仅是转基因核心技术拥有者,同时也是转基因产品输出获利大国,更是转基因技术输出直接受益者。值得一提的是,美国转基因种植是在严防死守的前提下进行的,除留有富足的休耕土地确保后顾之忧,在转基因产品应用上也仅限添加方式进入食物链。即便如此,仍然爆发了“2011年10月1日从纽约市10月16日行进到华盛顿白宫的美国民众《争取转基因标识知情权》(Right2Know)大游行,呼吁所有转基因成分与含转基因添加剂的食品必须标识。10月1日从Brooklyn 的《Flatbush Coop》出发后,在Prospect Park 的Grand Army Plaza集会进行宣传后,前往联合国广场展开揭露、反对、抵制转基因食品的宣传活动后,晚上到Jersey City 的Liberty Harbor Marina海港露营过夜。美国与欧洲反转旗手人士参加了行军游行与宣传活动。英雄的美国人民在揭露、反对、抵制转基因作物、转基因食品问题上,为全球人类反击转基因危害的人民运动做出了榜样!”(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102dtxp.html)
对此,颜旸你做何解答?
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