更正农业部2011年粮食产量统计数据的一个小错误
牧 川
2011年，中国粮食产量连续第8年实现增产，达到5.7121亿吨水平。此消息可喜可贺！
农业部在粮食丰收的时候，“特别提到，今年粮食生产实现“四个首次”：即首次迈上11000亿斤的新台阶，首次连续5年稳定在10000亿斤以上，半个世纪以来首次实现连续8年增产，粮食人均占有量首次达到850斤的新水平。” 详见《八连增”“四首次”提振中国农业》 2011-12-16
http://www.chinanews.com/cj/2011/12-16/3537724.shtml
笔者在研究粮食安全时，发现“粮食人均占有量首次达到850斤的新水平”的说法欠严谨。
2011年粮食产量5.7121亿吨。
国家统计局的数字，2011年年末，我国大陆总人口(包括31个省、自治区、直辖市和中国人民解放军现役军人，不包括香港、澳门特别行政区和台湾省以及海外华侨人数)为134735万人。统计局数字未显示香港和澳门2011年人口数据。2010年香港人口为709.76万人，澳门为55.23万人。因为香港澳门人口基数小，增长率小，在下列计算过程中，以香港澳门2010年人口数据替代2011年人口数据，对计算结果的影响微乎其微。
按照以上数据计算，
2011年中国（不含台湾）人均粮食产量为：
5.7121亿吨/（134735+709.76+55.23）万人=0.422吨/人= 421.56kg /人=843.12斤/人
这个数据小于人均850斤的水平。
如果农业部统计数据不包含香港、澳门、台湾（香港、澳门粮食、蔬菜大部分为内地供应，在计算人均粮食产量时本不应该将其去掉），则中国人均粮食产量为：
5.7121亿吨/（134735）万人=0.42395吨/人= 423.95kg /人=847.9斤/人
这个数据小于人均850斤的水平。
当然，在农业部发布2011年统计公报，提出“八连增”“四首次””时候，国家统计局的人口数据还未公布。农业部也许用的是2010年的中国人口数据。
2010年第六次全国人口普查主要数据公报（第1号）显示，大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口共1339724852人；香港特别行政区人口为7097600人；澳门特别行政区人口为552300人；台湾地区人口为23162123人。
用2011年的粮食产量除以2010年的人口数量，这种计算人均粮食产量的做法是不科学的。理论上，我们应该以2010年的人口数量的基础上，加上预测的人口增长数字来计算2011年人口。不过我们也还是以2010年人口数量作为基础计算一下。
2011年中国（不含台湾）人均粮食产量为：
5.7121亿吨/（1339724852+7097600+552300）人=0.42394吨/人= 423.94kg /人=847.89斤/人
这个数据小于人均850斤的水平。
如果农业部统计数据不包含香港、澳门、台湾，则中国人均粮食产量为：
5.7121亿吨/1339724852人=0.42636吨/人= 426.36kg /人=852.73斤/人
这个数据符合人均850斤的新水平，但是这是以不科学的算法计算得出的。
但是如果加上预测的人口增长数字，显然将无法达到人均850斤的新水平。
希望农业部的统计人员，在做统计时候能够更为严谨一些。如果统计人员在最终结果计算时都会犯这样明显的错误，那么在计算全国粮食总产量这样复杂的统计时又会犯什么错误呢？
如果每个抽样普查的县、村镇、村民、地块（2011年共抽样848个国家调查县， 8890个村民小组、48万农户）都将产量虚报一点点，或者将产量计算马虎一点点，那么累计到全国，将是一个多么巨大的数字。
难怪有些人会怀疑中国的统计数据的真实性。比如《蒋高明：中国人均852斤粮还要大量进口为那般？》http://www.wyzxsx.com/Article/Class4/201201/288827.html
蒋高明指出，“中国的粮食安全问题丝毫没有乐观的理由。有关部门应当认真考察一下中国粮食生产、储、存、运与进口现状，然后再宣布2012年粮食“九连增”不迟。”
我对蒋老师的观点深表赞同。
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