节约粮食问题,要十分抓紧。
按人定量,忙时多吃,闲时少吃;
忙时吃干,闲时半干半稀,
杂以番薯、青菜、萝卜、瓜豆、芋头之类。
此事一定要十分抓紧。
咱们中国有句老话:民以食为天!粮食安全的重要性不明而喻。
我们就算没有真的经历过粮荒时代,也不要以为这和物质已经极大丰富的中国没什么关系。要知道,还有六亿国人月均收入一千多,在为了生存而挣扎呢!
从今年2月份开始,蝗灾在世界各地频繁出现,加上东南亚主要大米主产区干旱粮食欠收,很多粮食出口国甚至开始禁止出口,国际粮食价格大涨。
而中国今年也是自然灾害不断,对粮食生产冲击巨大。
东北等地区的冰雹灾害,北方的旱灾,云南等地区的蝗灾,今年遍布中国东南27省的水灾……这些都冲击着中国今年的粮食生产。
我老家也种着地,比较幸运的是,我老家的小麦基本没有减产。但是,很多河南的朋友跟我说,他们的家乡小麦减产很严重。
而且,光看着前几天网络上关于南方水灾的图片和视频,我们就知道,很多粮食主产区的水稻都受到了很大的影响,今年水稻生产很可能会大幅度减产。
况且,我们中国的粮食还不能完全自给自足!
据国家统计数据显示,我国省市有50%的省份粮食不足。粮食充足的省份只有黑龙江、吉林、内蒙古、河南等少数省份,自给率150%-375%;而甘肃、宁夏、江苏、湖南、四川等刚好够用,自给率102%-107%。
虽然每年的粮食都丰收,但杂交水稻之父袁隆平早就发出过质疑:很多粮仓虚报空置根本没有粮。就算有粮,又有多少收储的是新粮好粮,多少是陈粮坏粮?
大家还记得前些日子有网友曝出粮仓里的储备粮食什么样子吗?酒精粮、筛下物充当好粮……后来甚至还有粮库还出台新规定,禁止人员带手机和摄像设备进入粮库。
这些后来都调查清楚也都对相关人员进行处理了,但我们不知道的是,类似的粮库还有多少?
总而言之,许多省市地区的粮食根本不能自给自足!不够吃怎么办?大部分省市的做法就是“买着吃”。
2016年中国农产品进口金额为1115.7亿美元;
2017年中国农产品进口金额为1258.6亿美元;
2018年中国农产品进口金额为1371.0亿美元;
2019年中国农产品进口金额为1509.7亿美元。
如果放在平时,只要我们有钱,人家有粮,一手交钱一手交货或许不会出太大的乱子。但如果真的发生全球粮食危机呢?
再加上今年的中美博弈持久战,美国一定会针对中国的软肋不断生事。
中国最大的软肋,一个是能源、一个是粮食。目前中国石油的对外依存度超过70%。粮食,中国也有一定的缺口。
石油、天然气的缺乏,还比较容易对付;粮食如果出问题,后果不堪设想。
所以,不论什么时候,中国的粮食安全一定要牢牢的掌握在自己手中!
现在,国家开始全面倡导节约粮食,这是一个好办法,省下来的粮食可以让更多的人吃饱饭,变相提高我国粮食的自给率。但终究这不是一个从根子上解决粮食安全的办法。
毕竟,不解决粮食生产上的问题,其他所有办法都只能是辅助。
而想要真正实现“中国人端的饭碗里装的是自己的粮食”,我们还有许多困难需要克服。
比如,全国各地城市规模不断扩张圈占大量土地,这使农村耕地面积不断减少;再比如,留在农村通过种地无法养活自己的情况下,大量农村青壮年劳动力选择离乡进城,农村耕地随着农村的空心化而大量抛荒;即便没有抛荒的土地也是靠留守农村的老弱病残耕种……
农民分散、农村空心、农业闲置已经是三农问题一个严峻的困局,而这个困局只会加剧我国的粮食危机。
有人说,国家推行的土地流转不就是一个好办法吗?不说别的,我们先想一想,将中国人的饭碗交给私人资本手中和留在农村集体手中,哪个才是对广大群众更有利的办法呢?
在这“天大的难题”之下,恐怕我们还是要把眼光向下,去依靠全体中国人才行。
只有深入基层,把全体农民组织起来,通过集体的力量,发展集体的农业经济,让农民可以通过种地养活自己,才有可能解开三农困局,最终从粮食生产环节保障我们的粮食安全。
……
可惜,说到底,这毕竟是一个持久战。我们现在也不能做任何苛求,只能暂时提出自己的想法和建议。
庆幸的是,现在开始大力推广节约粮食了!这是一个开始全面重视粮食安全的信号。
只要已经开始意识到这个问题了,先从节约粮食做起我也是大力支持的。
当然,希望可以再多一些危机意识,多想一些办法应对2020年国际国内复杂的粮食安全局面。哪怕是杞人忧天也好,实在是因为粮食安全问题不容小觑。
最后,就节约粮食提一个小建议,节粮应该从官家开始做起!这70年,这一块是最大的粮食浪费!细节就不说了!
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