袁隆平：转基因食品至少需要两代人的时间来考察
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快乐老人报讯 因为极大地提高了粮食产量，1981年起，中国工程院院士、《快乐老人报》形象大使袁隆平被大家称呼为“杂交水稻之父”，29年之后，这位为大家的米袋子奋斗了一生的80岁老人，为了消除公众对转基因抗虫稻米安全性顾虑的问题，愿意作为第一个志愿者来吃！
袁隆平说，如果他的身体特征按照水稻品种来分类，应该属于籼稻品种，“较耐湿、耐热和耐强光，但不耐寒！”温度低的话，袁隆平就感到全身难受，痒得厉害。因此，在北方地区出差，袁隆平一定不会超过三五天，但每年一度的全国两会除外。
5日下午，袁隆平参加政协分组讨论。他的发言主题就是关于粮食安全、惠农政策落实等问题。分组讨论刚结束，袁隆平就被中外媒体记者重重包围，记者们的提问几乎都是关于转基因食品问题。
针对当前社会各界对转基因食品的质疑，袁隆平希望广大消费者要理性对待转基因食品，特别是对可直接食用的转基因品种应持科学慎重的态度。袁隆平认为，在应用转基因技术的同时，要对转基因食品和转基因作物品种做好系统的安全评价，进行严格管理。他表示，转基因食品对于人体是否有伤害，需要非常长的时间来考察，至少需要两代甚至更久的时间才能得出结论。“如果转基因抗病虫的水稻要人体作试验，我将第一个报名。”袁隆平说。
80高龄的袁隆平还在为他的杂交水稻奋斗，“国家杂交水稻研究中心研究的超级杂交稻，已经完成了亩产800公斤的目标，正在攻关亩产900公斤”。他说，希望在自己90岁时，实现亩产达到1000公斤的目标。
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