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作最后的坚守者 访我省大豆专家刘忠堂

黑龙江日报 · 2010-12-08 · 来源:黑龙江新闻网
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  作为我省大豆专家中的NO1、龙江非转基因大豆的铁杆卫士,刘忠堂最近被误读了。有记者采访过他后对外界说,“刘忠堂放弃了非转基因大豆。”

  11月末的一天,初见刘老,当记者拐弯抹角提出这个疑问时,他淡然一笑:“我只是说不再坚决抵制转基因大豆进口。限制进口大豆已经不可能,那意味着要中国人不吃油。而对于龙江的非转基因大豆,我从未放弃。”

  “三三轮作”保护大豆

  和刘忠堂一起被误读的还有我省近些年开展的“三三轮作”制度。在嫩江和北安我省大豆的主产区,近些年开始轮作,减少大豆种植面积,改种玉米和小麦。在外界看来在主产区减少大豆种植面积,是我省放弃大豆种植的苗头。“三三轮作是一种国外普遍采用的制度,能够破解作物重迎茬、改善微生物生长环境,还能防止作物病虫草害蔓延。”

  刘老解释说,我省北部地区常年种植大豆,土地板结、肥力下降,所以这些年提出调整种植结构,推广轮作制度。”

  “种了小麦的地,第二年种大豆,产量会明显提高。所以这是一个以退为进,科学合理的种植方式。”刘忠堂提醒记者说,一定要记住种小麦、玉米是为了更好的保护大豆。

  去掉转基因大豆“光环”

  研究了数十年龙江大豆,常年下田的刘忠堂自称是个半脑力半体力的劳动者。“我习惯于为农民考虑利益,我省有4200万农民种植大豆,在北部有4000多亩土地只适合种大豆,一旦放弃大豆产业,他们种什么?”

  基于这一点,刘忠堂多次建议要对大豆种植者进行补贴,“当种玉米、水稻每亩效益比大豆高很多的时候,农民当然会放弃大豆,可是大豆又至关重要,所以只能靠国家补贴来找平。”刘忠堂所说,补贴不简单。“我在美国考察的时候了解了一下他们的补贴,他们也采用轮作方式,今年种大豆,明年种小麦,除了每年固定给大豆每公斤1.6美分补贴和每亩2美元的反周期补贴外,还会计算今年种植大豆和小麦的比较效益,如果农民种大豆赚得比小麦少,还会给额外的补贴。转基因大豆与非转基因大豆唯一的区别就是抗除草剂,并非外界传言的产量高、成本低,它能够低价销售,靠的就是高额补贴。”

  临储与补贴让人有些糊涂

  而对于目前大豆产业链中,国家制定临储收购和给予油脂企业补贴的做法,刘忠堂笑称自己看的有些糊涂。“临储价格虽高,豆农却是各自为战,用车送豆子的成本就不少,所以临储的价格大多让中间商赚走了。收了豆子后,国储并不马上卖,导致油脂企业在过春节之前的加工旺季,面临无豆加工的局面,等到进口大豆到港,国储拍卖,因每吨300元左右的价格差而流拍,而为此每年国家还要对粮库进行高额储存补贴。而给企业的补贴数额又没有随着当季价格的变动而变化,有时对企业来说领了补贴开工也赔本。”刘忠堂对此点评说,看见农民赔钱卖豆,出台了临储价格;看见油脂企业开工不足,又出台补贴。典型的头痛医头、脚痛医脚。

  拯救大豆需要从整个产业链的角度来看,刘忠堂认为在这种情况下需要建立一个保护豆农利益和企业利益的机制,具体说来就是建立一个价格体系,让大豆的种植收益不低于玉米,让企业加工大豆的成本不高于加工进口大豆。

  坚守非转基因大豆

  关于是否要保护大豆,从1996年进口110吨大豆,到2005年进口大豆猛增,在决策层争论的这十几年,中国已经变成了世界最大的大豆进口国。来势汹汹的转基因大豆漂洋过海,迅速占领了我国三分之二的市场,低价成为它最闪亮的标签。

  “我曾经和几位油脂企业的老板互相鼓励,坚守非转基因大豆。可是他们是企业,要利润,顶不住。曾被人称作非转基因斗士的九三老总田仁礼,现在也绕道沿海加工转基因大豆了,我其实很理解他。”曾经一同为龙江大豆奔走的伙伴一个个转身离去,说起这些,刘忠堂神情落寞。

  “其实非转基因大豆市场非常庞大,在欧洲、日本、韩国都紧盯着这种安全食品,我们龙江大豆现在虽然单产不如美国,可是产量稳定,而且依靠科学的种植技术,将亩产提高到美国平均水平完全可能。”刘忠堂依然对研究半辈子的大豆情有独钟,“在龙江建立一个非转基因大豆保护区,保护大豆品种的纯洁性,走高端路线,推行优质优价,龙江大豆还是有翻盘的可能,我坚信。”

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