饶毅道出转基因惊人真相
——兼评饶毅抗生素对“人的细胞毫无作用”
吕永岩
说饶毅张口便“穿帮”，饶毅显然不服气。他慌慌张张跳出来为转基因主粮产业化摇旗呐喊，没想到刚一亮相，便犯了一系列只有小学生才能犯的低级错误。这些错误与他北大生命科学院院长的身份很不匹配，人们给他指出来，他本来应该沉下心来，好好反思体味一番，知错就改，也不至于太丢面子。可是，饶毅却没有，他竟然一错再错，并且越错越离谱。
饶毅第一篇穿帮文章是说转基因“狼来了”。他的本意是想说转基因的“狼”不会来，没想到把典故用反了，把转基因“狼”必定要来的真相，不打自招地说了出来。“狼来了”之后，他紧接着又发表了一篇《转基因是现代科技的必然》。这篇文章一面世，便有专家指出了他多处常识错误。这些常识错误属于秃子头上的阴虱，明眼人一目了然，这里暂且不论。单说他在这篇文章中为转基因辩解的主要理由：“基因技术使人类可以将特定基因转入农作物，用来改进农作物的抵抗力（比如抗病虫害），以便提高产量。这种能抵抗农作物病虫害的基因，其产物对人体完全没有作用，因为这些转基因产物的靶点只存在于农作物的致病害虫。正如常用的抗生素可以杀死细菌，但对人的细胞毫无作用一样。”
饶毅这里所说的“能抵抗农作物病虫害的基因”，其“抵抗”的本来真相是“杀死”。也就是能使虫子肠穿孔，造成败血症而死亡。饶毅没说虫子肠穿孔，也没说败血症，更没说“杀死”。而是用了一个模糊的“抵抗”。仿佛这个转入的基因是刀枪不入的盾牌，虫子咬不动。
紧接着饶毅用了一句“正如常用的抗生素可以杀死细菌，但对人的细胞毫无作用一样。”这句话非常重要，意思也十分明了，那就是他们力主“产业化”，要强行推广到老百姓餐桌上的转基因主粮，他们认为与“抗生素”一样，“对人的细胞毫无作用”。
“抗生素”真的只杀“细菌”，“对人的细胞毫无作用”吗？
查查《辞典》，搜搜“百度知道”，再随便问问哪位医生，回答都是：“抗生素的副作用很多，比如肝、肾毒性，胃肠道反应，造血系统毒性等等，还有个别的有耳素性，造成耳聋；还有，比如四环素能引起四环素牙，等等”。
“抗生素的种类很多，不可胡乱服用”。
“少数病人在服食抗生素后，可能会出现短暂性的副作用如头痛、恶心、呕吐、便秘或腹泻等。如情况持续或转趋严重，病人应停止服药并尽快请教医生。”
“有些病人可能会对抗生素有过敏反应，故服药后如出现红疹、痕痒或哮喘等症状，便应立即停止服药并携同有关药物找医生治理。如病人以往曾对某种抗生素或其他药物有过敏反应，应事先告知医生。”
“某些抗生素可能会影响胎儿或婴儿，故准备怀孕、已怀孕或哺乳妇女应先向医生查询才可服用。”
服用抗生素“切忌服用双倍剂量”。
“切勿预留一些抗生素待下次服用或随便给人服用，因为每次的病情及成因不同。胡乱服药，不单会延误病情，更可能产生不良后果。”
“长期服用还会有抗药性，再次服用效果就不好了”。
“抗生素应存放在阴凉、干燥及小孩接触不到的地方。”“过期的药物必须弃掉。”
请饶毅院长仔细看看，抗生素按他说的对人的细胞毫无作用，那“肝、肾毒性”、“造血系统毒性”是咋回事？造成耳聋、四环牙又是咋回事？过敏又是咋回事？青霉素属于“抗生素”吧？青霉素使用前要作过敏试验。青霉素导致的过敏可以让人一命呜呼。这叫“对人的细胞毫无作用”吗？
还有抗生素对孕妇和胎儿的不良反应，还有抗生素不可过量服用，如此等等。这些都说明抗生素不仅仅对细菌，对人体也照样具有重大影响，使用不当会造成巨大损害直至致命。我们的饶大院长在对抗生素的表述上难道不是又犯了一次很低级的常识性错误吗？
但有一点饶毅显然没有错，那就是转基因主粮具有“药”性。转基因食品与抗生素确实有很多共同点，有相似性。过去方舟子、张启发、黄大昉等转基因推手，故意掩盖了转基因的“药”性。这次饶毅说了真话。他认账了转基因与“抗生素”等同的“药”性。
什么是药？这里引用一下陆人先生的解释：“从本质上说，药主要由蛋白质构成。而蛋白质是由氨基酸构成的分子长链。一种蛋白质在一定的环境下有特定的三维结构，比如球形、圆柱形、螺旋形等等。除具有三维结构外，蛋白质在不同的空间位置，有化学性质不同的局域集团。蛋白质的三维结构和局域集团决定了它的性质和作用。当一种蛋白质作为药物进入人体时，这种蛋白质可以和人体内相对应的受体结合，从而产生作用。药物和人体内对应的受体是互补的，就好像是钥匙和锁的关系。例如，在睡觉前吃安定片，就是一种蛋白质钥匙作用在神经系统的锁上，使人精神放松并产生催眠作用。”
再看看转基因粮食。“转基因粮食是在自然粮食作物中，注入外源基因后所形成的新品种。外源基因可以有不同的选择，包括有益于作物生长的因素，如抗害虫或抗杂草性，也包括转基因开发商为保护切身利益的因素，如使作物附加对特定的化肥或农药的倾向性，使作物后代不能再生，等等。由于外源基因的注入，转基因粮食作物比自然作物增添了新的蛋白质，而这种增添的蛋白质就是通过外源基因作为初始模板，在粮食作物生长过程中合成的。当昆虫吃了转基因粮食作物，就会被抗害虫基因所生成的蛋白质毒死。对昆虫来说，转基因蛋白质是剧毒。”
“只要将转基因粮食和转基因制药的机理比较一下，不需要受过特殊的科学训练，一般人就能得出结论：转基因粮食就是药。转基因粮食和转基因制药的机理完全相同，都是生成新蛋白质的过程。”
“转基因粮食就是药”，很清楚吧？陆人先生说“转基因粮食就是药”，饶毅也说转基因粮食“正如”“抗生素”。区别在于，饶毅认为“正如”抗生素的转基因粮食可以放心大胆食用，咋吃都没关系。而陆人先生则认为具有“药”性的转基因粮食，其“危害深不可测”。
对于新药，即新蛋白质，需要经过千百次的试验，在动物身上，人身上，反反复复，观察再观察，改进再改进，即使这样，依然难免有疏漏，严重的药物中毒事件时有发生。“即便是那些长期使用过的、已经被大众广为接受的药，如红霉素、青霉素、土霉素等等，人们都知道它们有强烈的副作用”。“是药三分毒”，说的就是这个意思。
一旦转基因主粮摆上中国人的餐桌，从那天起，每个中国人相当于每天服用饶毅说的“对人的细胞毫无作用”的抗菌素。无论是成人，还是儿童和孕妇；无论是对抗菌素不过敏的，还是过敏的。任何人都别无选择。一个婴儿，从生命诞生的那一刻起，就开始服用抗菌素，一直到生命结束。整个中华民族都在每天服用抗菌素，饶毅说这很安全，很环保。有人敢相信吗？
我们已经知道，滥用抗菌素会导致肝、肾、血液中毒；我们还知道，对抗菌素过敏的人，使用抗菌素会致命；我们还知道，滥用抗菌素，已经导致了无药可医的超级病菌的出现。如果我们将饶毅说的这种“正如”抗菌素的转基因粮食放到饭碗里天天吃，那会吃出啥结果来？是肝肾中毒？是过敏致死？还是出现令人心悸的超级病菌？
或者比这些结果还要坏。这绝不是危言耸听。
饶毅一不留神，道出了转基因主粮“正如”抗生素，有“药”的属性的惊人真相。在这一点上，我们真应该感谢饶毅。尽管饶毅为转基因产业化辩解，为转基因产业化不遗余力地鸣锣开道，但他偶而会不由自主地说出一两句真话，而且是相当惊人的真话。
无论男女老幼，无论有病没病，一律天天吃药，这叫“科技进步”？这叫“必然趋势”？
天天吃药。你准备好了吗？
有人想让中国人天天吃药，中国人应该答应吗？
附：饶毅大表叔、大科学家刘实先生大义灭亲批驳饶毅文：
大表叔批驳大表侄《人民日报》熊文（1）：满嘴胡言
今日大早（相当地早，当天的《人民日报》当天看到）起来就给我的大表侄饶毅在名人日报发表的熊文送去了一“右”一“左”的呼应。
靠“右”的一文是说《无知无畏，大表侄撞到大表叔的枪口上了！》。
靠“左”的一文是说《科学无国界、低碳通全球：紧急呼吁中国优转米出口美国》。
为什么要左右开弓？不是因为形势逼人、而是形势喜人，喜得高人手舞足蹈、非得展示一下高强的“武艺”才行。
先说“右弓”，此“弓”直言饶毅的名人日报熊文“概念混淆、逻辑混乱、空洞无物、强词夺理、东扯西拉、满嘴胡言”。
这样的指控可不是开玩笑的，搞不好要掉脑袋。
但高人就有这等本事，把脑袋伸给敌人，他们也不敢砍。因为他们没有那么硬的刀。
本来要等下午下班后再来批我那无知无畏的大表侄，但很多同志没看到我的雄文还睡不着觉，所以，我就在“忘食”午餐把大早废寝写好还没发的一篇还算有点内容的博文先发出来。
我说饶毅的名人日报熊文是满嘴胡言，根据很多。但现仅就明摆的一些事实来做示范，也算抛砖引玉。
饶毅熊文给出了好几个“诞生日”。那么就让我们绕议一番饶毅所给的这些生日。
分子生物学诞生日
饶言：
“分子生物学诞生于1953年，剑桥大学英国医学研究委员会的分子生物学实验室两位年轻人，美国的博士后Jim Watson和英国的研究生Francis Crick，确定了DNA的双螺旋结构。”。
维语（维基百科语录）：Molecular biology （http://en.wikipedia.org/wiki/Molecular_biology）
While molecular biology was established in the 1930s, the term was first coined by Warren Weaver in 1938. Warren was the director of Natural Sciences for the Rockefeller Foundation at the time and believed that biology was about to undergo a period of significant change given recent advances。
遗传工程诞生日
饶言：
“遗传工程诞生于1973年，斯坦福大学的Stanley Cohen和旧金山加州大学的Herb Boyer建立了很快为大家常用的重组DNA技术。”。
维语（维基百科语录）：Genetic engineering报（http://en.wikipedia.org/wiki/Genetic_engineering）
Humans have altered the genomes of species for thousands of years through artificial selection and more recently mutagenesis. Genetic engineering as the direct manipulation of DNA by humans outside breeding and mutations has only existed since the 1970s. The term "genetic engineering" was first coined by Jack Williamson in his science fiction novel Dragon's Island, published in1951,[8] one year before DNA's role in heredity was confirmed by Alfred Hershey and Martha Chase,[9] and two years before James Watson and Francis Crick showed that the DNA molecule has a double-helix structure.
In 1972 Paul Berg created the first recombinant DNA molecules by combining DNA from the monkey virus SV40 with that of the lambda virus.[10]
生物技术产业
饶言：
生物技术产业，诞生于1976年。年轻的风险投资家Robert A Swanson要求和加州大学教授Boyer谈话10分钟。交谈结束3小时后，他们决定创立用重组DNA技术为基础的公司，Genentech（“基因技术”）从此建立，成为世界第一家生物技术公司，也催生了生物技术产业。
维语（维基百科语录）：Biotechnology（http://en.wikipedia.org/wiki/Biotechnology）
Brewing was an early application of biotechnology
Main article: History of Biotechnology
Biotechnology is not limited to medical/health applications (unlike Biomedical Engineering, which includes much biotechnology). Although not normally thought of as biotechnology, agriculture clearly fits the broad definition of "using a biotechnological system to make products" such that the cultivation of plants may be viewed as the earliest biotechnological enterprise. Agriculture has been theorized to have become the dominant way of producing food since the Neolithic Revolution. The processes and methods of agriculture have been refined by other mechanical and biological sciences since its inception. Through early biotechnology, farmers were able to select the best suited crops, having the highest yields, to produce enough food to support a growing population. Other uses of biotechnology were required as the crops and fields became increasingly large and difficult to maintain. Specific organisms and organism by-products were used to fertilize, restore nitrogen, and control pests. Throughout the use of agriculture, farmers have inadvertently altered the genetics of their crops through introducing them to new environments and breeding them with other plants—one of the first forms of biotechnology. Cultures such as those in Mesopotamia, Egypt, and India developed the process of brewing beer. It is still done by the same basic method of using malted grains (containing enzymes) to convert starch from grains into sugar and then adding specific yeasts to produce beer. In this process the carbohydrates in the grains were broken down into alcohols such as ethanol. Later other cultures produced the process of lactic acid fermentation which allowed the fermentation and preservation of other forms of food. Fermentation was also used in this time period to produce leavened bread. Although the process of fermentation was not fully understood until Pasteur's work in 1857, it is still the first use of biotechnology to convert a food source into another form.
For thousands of years, humans have used selective breeding to improve production of crops and livestock to use them for food. In selective breeding, organisms with desirable characteristics are mated to produce offspring with the same characteristics. For example, this technique was used with corn to produce the largest and sweetest crops.[2]
In the early twentieth century scientists gained a greater understanding of microbiology and explored ways of manufacturing specific products. In 1917, Chaim Weizmann first used a pure microbiological culture in an industrial process, that of manufacturing corn starch using Clostridium acetobutylicum, to produce acetone, which the United Kingdom desperately needed to manufacture explosives during World War I.[3]
Biotechnology has also led to the development of antibiotics. In 1928, Alexander Fleming discovered the mold Penicillium. His work led to the purification of the antibiotic by Howard Florey, Ernst Boris Chain and Norman Heatley penicillin. In 1940, penicillin became available for medicinal use to treat bacterial infections in humans.[2]
The field of modern biotechnology is thought to have largely begun on June 16, 1980, when the United States Supreme Court ruled that a genetically modified microorganism could be patented in the case of Diamond v. Chakrabarty.[4] Indian-born Ananda Chakrabarty, working for General Electric, had developed a bacterium (derived from the Pseudomonas genus) capable of breaking down crude oil, which he proposed to use in treating oil spills.
Revenue in the industry is expected to grow by 12.9% in 2008. Another factor influencing the biotechnology sector's success is improved intellectual property rights legislation—and enforcement—worldwide, as well as strengthened demand for medical and pharmaceutical products to cope with an ageing, and ailing, U.S. population.[5]
Rising demand for biofuels is expected to be good news for the biotechnology sector, with the Department of Energy estimating ethanol usage could reduce U.S. petroleum-derived fuel consumption by up to 30% by 2030. The biotechnology sector has allowed the U.S. farming industry to rapidly increase its supply of corn and soybeans—the main inputs into biofuels—by developing genetically modified seeds which are resistant to pests and drought. By boosting farm productivity, biotechnology plays a crucial role in ensuring that biofuel production targets are met.[6]
大家看清了吗？连科学发展历史都没搞清的人，还想指导科学发展的未来，那不是活见鬼了吗？
我在大表叔批驳大表侄“系列篇”的“序言”--《无知无畏，大表侄撞到大表叔的枪口上了！》里说饶毅《人民日报》熊文 “概念混淆、逻辑混乱、空洞无物、强词夺理、东扯西拉、满嘴胡言”。现在我就采用“倒叙法”把这每一指空都给憨实了。
先说了《满嘴胡言》，现再说《东扯西拉》。
饶毅上次在名人日报发表第一篇熊文--《转基因在美国的遭际》是对7月6日《文汇报》发表的曹明华的《转基因”之争在美国》的回应。曹明华之后又在《文汇报》发表了《有一种误解亟须辨明》，对饶毅的诡辩进行了针锋相对地批驳。
按理说，饶毅这次在名人日报发表的第二篇熊文应是解决他上篇熊文没解决的问题，回答广大网民对他熊文的批驳（参见《挺转派的伪科和缺德：鱼目混珠、混水摸鱼的大欺骗行为！》）。同时，更应直接回答曹明华对他的“误解”的批驳。
可饶毅的第二篇熊文--《转基因是现代科技的必然》不仅不正面回答问题，还把事情给扯远了。
本来所谓的“挺转”与“反转”之争实际上是关于转基因食品作主粮是否安全的讨论。但饶毅第一次名人日报熊文却把它变成了不发展转基因食品中国就要落后的问题，现在饶毅发第二篇名人日报熊文更把争论变成了是否应当发展转基因的问题上。
这就好比：本来是批评妓女卖淫有害，他不回答那个问题，反而与人争论女人是否应当过性生活。
这不是典型的东扯西拉吗？
但是饶大表侄不要忘了，你可在名人日报上把妓女说成是“失足女青年”，但那改变不了卖淫与正常性生活的区别。
饶毅呀绕议，或许你有一些本事可把某些领导忽悠到人被卖了还帮你数钱的地步，但你那点小聪明怎么瞒过你刘大叔的火眼金镜，你能魔高一尺，我会道高一丈。不信咱叔侄俩走着瞧。
还是言归正传，用“倒叙法”把饶毅《人民日报》熊文的“概念混淆、逻辑混乱、空洞无物、强词夺理、东扯西拉、满嘴胡言”都给憨实了。
上次已倒叙了东扯西拉，现在就该说强词夺理了。
首先，我要说拉虎皮做大旗是我那大表侄从小就有的毛病，只不过现在越来越邪，把那毛病发挥到了极点。
本来大家争论的是转基因食品作主粮是否安全。但饶毅第一次名人日报发熊文时却慌称转基因食品在美国已是主粮并受大众欢迎而推出了一个中国不发展转基因主粮就要落后的缪论。此错误被大家批得焦头烂额后饶毅又发第二篇名人日报熊文，更把争论变成了是否应当发展转基因所谓“科学”大趋势问题上。
而这样一转移话题，饶毅就可言正言顺地绕进一大堆的名流，玩耍拉虎皮做大旗的游戏了。
从遗传学到一系列“重大”科学，饶毅罗列了一大堆的诞生日，说的这些科学就像是为转基因而生似的，可惜他连好多生日都没搞清，落得《满嘴胡言》的笑话。
饶毅还如数“家珍”似地细列一些他听说过、甚至于还接待过的“大牛”，好家伙，说的那些“大牛”好像就是他的铁哥们似的。
算了吧，饶大表侄。你说的那个DNA结构之父不就是因为学术不轨，才能把别人的实验结果偷去，并通过“走后门”才抢先发表了本应属于别人的发现吗？得了诺贝尔奖就怎样？学问还不是那么低吗？低到什么程度？低到连我给他指明的我的发现对“他的”发现的意义都“看不清”，低到后来要说基因决定智力因而黑人愚蠢的傻话。你把这样的纸老虎搬出来，除能吓倒你自己外，还能吓倒几个人？
所以，我劝大表侄今后讨论科学问题，最好还是就事论事，不要拿“大牛”们来吓唬人，更不要以“大牛”之言来强词夺理。
说白了，你在官场上管用的那一套到真科学家这儿不管用。如你有真本事，就实打实地给我讲科学道理。
但我知道你讲不出来。
为什么？请看下回分解。
我要做饭吃了，全是有机食品！
附：
转基因是现代科技的必然
饶毅
2011年07月18日09:44
http://scitech.people.com.cn/GB/15179321.html
转基因技术，是诞生于1865年的遗传学结合生物化学导致的分子生物学革命的必然结果，是基础科学的自然应用。
分子生物学诞生于1953年，剑桥大学英国医学研究委员会的分子生物学实验室两位年轻人，美国的博士后Jim Watson和英国的研究生Francis Crick，确定了DNA的双螺旋结构。
遗传工程诞生于1973年，斯坦福大学的Stanley Cohen和旧金山加州大学的Herb Boyer建立了很快为大家常用的重组DNA技术。
抗体已知上百年，对其应用推进很重要的单克隆抗体技术，诞生于1973到1975年：美国芝加哥大学的Schwaber，英国剑桥的Milstein等的工作，大大改进了大量产生特异性的抗体。
生物技术产业，诞生于1976年。年轻的风险投资家Robert A Swanson要求和加州大学教授Boyer谈话10分钟。交谈结束3小时后，他们决定创立用重组DNA技术为基础的公司，Genentech（“基因技术”）从此建立，成为世界第一家生物技术公司，也催生了生物技术产业。
人工将外源基因导入生物，也就是转基因生物，其原理与重组DNA技术同样，重组DNA是需要导入细菌以便大量生产。1978年，Genentech用此技术，通过转基因的大肠杆菌生产胰岛素。所有公司用的大肠杆菌，都是经过筛选，不会对人致病。
基因技术使人类可以将特定基因转入农作物，用来改进农作物的抵抗力（比如抗病虫害），以便提高产量。这种能抵抗农作物病虫害的基因，其产物对人体完全没有作用，因为这些转基因产物的靶点只存在于农作物的致病害虫。正如常用的抗生素可以杀死细菌，但对人的细胞毫无作用一样。在农作物转入特定基因，也改善其营养价值（如维生素）。
转基因不仅不污染环境，而且可以有利环保。2010年美国科学院报告，农作物对病虫害抵抗力提高，可以减少杀虫剂的使用。
现代生物技术，主要是指将生物有机体或者生物过程用于农业、药物、医学等。常见的有操纵DNA的基因工程、细胞培养等等。
生物技术的兴起，在农业和医药方面起到了其他技术不可能起的作用。在医药方面，为治疗人类疾病、减轻人类痛苦，起了很大作用。基因工程生产胰岛素、基因工程生产肝炎疫苗都是直接改善了包括我国在内的全世界人民健康的药物。单克隆抗体治疗疾病，包括一些肿瘤，产生了传统化学药物不能达到的疗效。
基因技术和抗体技术等现代生物技术导致美国生物技术产业的起飞。1970年到1980年，很多美国大学教授，除了发明和应用DNA相关技术外，纷纷在校外开公司。麻省理工学院的教授诺奖得主Sharp和哈佛大学诺奖得主Gilbert1978年成立Biogen（“生物基因”）；哈佛的两位教授Maniatis和Ptashne创立了Genetics Institute, Inc（遗传研究所有限公司）。
生物技术利润远高于人们熟知的信息产业，繁荣了经济。2009年全球十大药物中，5个是生物技术药物。1980年成立的生物技术公司Amgen目前是全球最大的生物技术公司，其2010年产值为151亿美元，它投入研发的年度经费为29亿美元，可能超过中国全国投入生物研究的经费。Genentech于2009年被Roche药厂以468亿美元收购。
近40年来，一大批基因技术相关公司成立，一些大药厂、农业技术公司其后也通过并购和建立自己的基因技术部门。不可想象，现代医药、农林产业发展能够离开基因技术的应用。
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