一篇“纪要”迟发的解释
今年元月九日，北京市部分家长发起了“换放心油给孩子吃”的活动，活动
起因是偶然间发现北京中小学营养午餐使用的是巴西产转基因大豆油，家长们要求“清除兰清牌巴西产大豆罐装油，向农业部幼儿园学习，为孩子们提供安全可靠食品”。活动一波三折，发展到七月初，终于实现了家长代表与教委领导进行会谈，形成了“纪要”。经教委同意，纪要可向社会公开。纪要迟迟没有公开发出，完全是由于我内心一种莫名的失望情绪（很多家长都有）。因为我看到，一边是生物界科学家不断发现的转基因农作物严重危害哺乳动物的事实和民众的呼吁，一边是转基因利益集团的“自以为是”，他们对转基因种植区“超级杂草”“超级病虫害”，对转基因大豆中发现的超级病原体，对抗草甘膦转基因大豆草甘膦残留造成的生育缺陷，对肾脏、肝脏的危害（肾脏与肝脏受到扰乱的迹象可能意味慢性病的开始），以及在极少含量下，某些化学物质或许就能破坏内分泌功能，竟然都可以视而不见，听而不闻。欲把养育了中国人千万年的有机农业都改掉。孟山都如果这样是可以理解的，因为中国草民穷，吃不起有机食品；十几亿人大量食用和间接食用转基因大豆和玉米，大大促进了转基因大豆玉米的种植（专利费赚一笔，还可成为在中国推广的理由）、草甘膦销售（大赚一笔）、医药产业发展（把你整病了再给你治病，还可大大地赚一笔）。孟山都极力掩盖已知的真相，因为只有这样财富才能滚滚流进他们的腰包。孟山都们也因此成为名符其实的邪恶团伙。
我原本对中国还存有幻想，但越来越多的事实是，十三亿人一次又一次仅仅被当成了赚钱的“市场”，没有人把中国人当成人来对待。所有的慢性的、潜在的，无直观性转基因危害正在慢慢地侵蚀一个民族的肌体，而大多数人们却浑然不知、不觉，今后还能有什么希望？
尽管有些悲观，但是，“换油”反映了民众的呼声和抗争，好在“换油”工作还有很大希望。
“纪要”迟发了，希望家长们原谅。
力促“换放心油给孩子吃”
——专家、家长代表与北京市教委领导会谈纪要
经家长代表与北京市教委主管部门沟通，于 2011年7月5日上午 ，专家和家长代表陈一文、吕霙和王明红（以下简称乙方），与北京市教委负责人、教委后勤处负责人（以下简称甲方），围绕 “换放心油给孩子吃”这一公益活动，在教委进行了会谈。
“换放心油给孩子吃”活动由学生家长于年初（ 1月9日 ）发起。一些家长了解到学校营养供餐食用油是兰清牌巴西产转基因大豆油，认为它会严重影响孩子身体健康，因此签名（陆续累计487位签名者）要求“清除兰清牌巴西产大豆罐装油，向农业部幼儿园学习，为孩子们提供安全可靠食品”。并以公开信、挂号信、继而在 5月20日 到教委信访办上访。北京市教委于 5月26日 电话回复了家长代表的上访诉求，提到兰清油已换，但没有换成非转基因食用油。部分了解京育中心和供餐公司情况的家长在 5月29日 会议和网上议论，强烈要求“换放心油给孩子吃”，个别家长提出要到教委静坐。为了和谐解决问题，经与教委有关人员沟通并在他们的帮助下，促成了这次会谈。
会谈前，乙方代表呈交了“换放心油给孩子吃 ——再致教委领导的一封信（见附件）。之后双方进行了坦诚的会谈。
乙方代表、中国灾害防御委员会顾问、转基因问题专 家陈一文 先生就为什么少年儿童不能食用转基因食用油和转基因食品谈了几点意见：1、介绍了自己从抗灾、防灾，到研究转基因危害，到介绍国外转基因问题研究最新成果（全部是公开发表的）的经过；2、 转基因的历史：孟山都公司生产了在越战中使用的‘橙剂’，发展到草甘膦除草剂，为推销除草剂，又发明了抗草甘膦除草剂的转基因大豆，及其它转基因粮食等品种。最终欲控制人类所有天然粮食物种。美国有关部门只是把转基因农作物作为能增加出口的产品，为了利益。对其是否有害全由孟山都说了算。3、转基因大豆存在草甘膦残留等严重问题，加上中国未定标准，不加检测，农业部颁布临时办法，进口测试期从270天缩短为30天（为了孟山都的利益）。因此，草甘膦残留量高的转基因大豆统统流向中国，做了豆皮、豆油、大豆蛋白粉等转基因食品。4、这些转基因食品对少年儿童的危害特别大，因为少年儿童是长身体阶段，吃的东西可能变成身体的一部分。实验表明，服用草甘膦并同位素检查，草甘膦沉积最多的地方是骨骼和骨髓；在种植转基因的阿根廷，儿童癌症患者十年内增加两倍；儿童畸形增加三倍。阿做的实验表明按照当地残留量标准，24小时内能够杀死人的细胞。作为转基因大豆产品之一的豆油虽然草甘膦含量较低，但是意大利所做的实验表明，油料生产的每一个阶段一直到成品油，都含有活的转基因片段。这些活的转基因片段可以横向进入人的肠道有益菌或进入人的细胞。5、中国产非转基因大豆中所含具有抗癌功效的异黄酮含量比转基因大豆高12-14%。油脂中酚类不同。因此，转基因大豆油和非转基因大豆油本质是不一样的。天然大豆油价格虽然贵一些，但是避免了转基因大豆油可能带来的疾患和对生育的危害。
陈一文顾问提议：建议由教委召集会议研讨转基因危害，经过讨论，搞清楚问题，提高认识。不知道转基因危害是一回事，知道危害后再怎么做是另外一个问题。我可以来讲课。我的想法是：老百姓抵制转基因食品，对有关领导部门的工作是一种促进，是在促使有关部门找到更好的出路和解决办法。
甲方负责人问：是否与农业部接触过？陈一文顾问回答，在第四次国际生物安全会议上，农业部官员对转基因大豆进口是否检测的回答是：没有检测。
乙方吕霙同志作了补充。他说，我们偶然间发现了兰清油问题，认为是人为的灾害，可以人为地纠正。也是为了给党和政府补台，让政府的各项工作做得更好。现在有些问题已经很严重，广西19所大学，214例调查，大学生的精子抽查56.7%不合格。山西大学生捐献精子检测，合格率只有15%。其中或许有其他因素，但从时间来推论转基因危害是不能排除的重要原因。因此，我们建议：1、立即换放心油给孩子吃；2、进行安全大检查；3、建立广泛群众性的安全检查监督机制，进行把关监督。
甲方后勤处负责人再次解释了兰清油的生产过程，初衷是为了保安全，不计成本地组织了贴牌《巴西转基因大豆》生产。在了解到社会上的反映后已于三月份停用。
甲方北京教委负责人谈了以下几点：1、感 谢三位 老师。2、教委和后勤处，在当前食品安全存在一些问题的情况下，是高度重视食品安全的。3、关于转基因的问题，从大的格局来看，涉及到国家的产业及各个方面。4、现在食品安全工作是由市食品安全管理办公室直接管理，具体工作涉及到各个部门，需要沟通来办。5、我们把这件事作为大事来做。做的过程需要协调。第一步已经停用兰清油。（甲方后勤处负责人接着说，第二步我们在各种会议上宣传使用非转基因油。下命令的方式，由于北京的影响大不宜这样做。）6、这项工作还要向教工委汇报，需要一个过程，牵涉到方方面面，工作的基点是为了孩子们的健康。7、签名的做法，怕引起不稳定的因素。乙方声明，只涉及要求换放心的非转基因油，不涉及别的问题。
甲方教委负责人因其他公事提前离开。
乙方代表陈一文再次强调：知道了我们所介绍的情况后，教委要作一个决定，组织一次两方面参加的一个会议，来解决认识问题。知情权很重要。转基因危害，已经引起世界范围反对运动，各国政府都很重视，秘鲁已经决定十年不进口转基因食品了。
甲方后勤处负责人再次表示了要理解教委工作程序。另外由于非转基因油价格较贵，对一部分家长也要作解释工作。因为教育口的事容易放大，如，清真餐，涉及民族政策；反式脂肪酸公众反映较大。转基因问题也是很大的问题，是对政治经济触动很大的、也是很敏感的问题，要避免不稳定的因素。他又问，我国是不是对转基因有一个评价体系？转基因能增产关系到十三亿人的吃饭问题？乙方代表对只有主粮转基因才能解决十三亿人吃饭问题的说法，予以断然否定，指出这是转基因推手的谎言。乙方代表再次希望“再致教委的一封信”能够得到落实。
整个会谈在友好和坦诚的气氛中进行。同时双方都同意保持联系与沟通。但乙方提出的一些具体诉求，甲方尚未给予明确的答复。
2011年7月8
（根据甲方的意愿，教委负责人和后勤处负责人的职级、姓名隐去）
附件： 换放心油给孩子吃!
再致北京市教委领导的一封信
北京市教育委员会：
得知来历不明的兰清油已换了，我们参加北京市中小学“换放心油给孩子吃”社会公益活动的专家、家长和社会各界人士，在此表示由衷的感谢！
借此和市教委领导直接沟通的机会，我们希望北京市教委领导再做以下工作：
一、在暑假期间，完成把学生膳食用油换成非转基因食用油的工作。在新学年开始时，让全市中小学和幼儿园的孩子们都能吃上放心油。
二、新学期开学后，对全市中小学和幼儿园换油工作是否落实进行一次检查，同时对学校、幼儿园膳食中是否存在其它“转基因食品”和食品安全方面存在的其它问题进行一次大检查。
三、为落实上述工作并且建立长效监督机制，建议成立由教委主要领导挂帅、专家和家长参加的三结合的北京市中小学食品安全监督委员会。该委员会和北京市食品安全系统接轨，挂靠到北京市教委，办公地点可设在北京市教委后勤处。北京市中小学和幼儿园，均建立以校长挂帅、家长参与的食品安全监督委员会。
我们希望，通过教委和我们的共同努力，在远离转基因食用油和转基因食品，以及保证食品安全方面走在全国中小学的前列，为落实科学发展观，创建和谐社会作些实实在在的事情。
此致
敬礼！
北京市部分专家和家长代表
《北京市中小学食品安全监督联盟（筹）》
2011年7月5日
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