我们不妨先看几条相关时讯，然后再继续讨论。
【1】1/7美国人家里揭不开锅靠“粮票”生活 比两年前飙升34%
据新京报2011年08月14日报道，46岁的安娜·哈罗德(Anna Harrald)，无家可归。她平时睡在加州长滩的一条运河旁，而过日子则依赖政府发放的食物券(food stamp)。像哈罗德这样领取食物券的人，在洛杉矶地区有14.1万人。美国农业部最近公布的数据显示，目前大约七分之一的美国人依靠食物券生活。负责“营养补充援助计划(SNAP)”的美国农业部近日发布报告称，将近4600万美国民众目前不得不依靠政府发放的食物券购买食物。
申领食物券人数创历史纪录 发放实名储值卡
早在今年5月份，申领食物券的人数创历史纪录。美国农业部的数据表明，当月，使用“粮票”的美国公民人数飙升至历史高位达4580万人，比上年同期增加了12%，比两年前多了34%。美国无家可归和贫困人口法律中心的官员杰利米·罗森就此表示：“我们完全有理由相信，(美国的)经济形势不会好转，所以接受政府食物援助的人口数量不太可能减少，甚至还会增加。”在其看来，如果无法从政府获得食物补助，他们将被迫消耗更多的积蓄，而他们的积蓄本来就不多，于是剩下的钱可能不足以负担居住费用。
当前，美国经济复苏动能不足，失业率高企，又刚被标普摘走了AAA的评级。惨淡的大背景之下，美国官方预计，越来越多的美国人不得不依赖食物券度日。美国政府发放过面值1美元、5美元和10美元的食物券，而后食物券制度慢慢演变成今日的SNAP，主要通过实名储值卡发放。食物券使用最为频繁的地区，并非印象中的那些贫困地区，而是加州、佛罗里达州、纽约州以及得克萨斯州。这四个州，均有超过300万居民使用食物券。
生意下滑 快餐店乐于参与
自农业部推行SNAP计划后，美国的穷困流浪人口、老年人和残疾人都可以在当地的餐厅和超市使用这些食物券消费。他们可以凭手中的食物券在加入“餐厅项目”的餐馆里吃饭。媒体称，加入“餐厅项目”的餐馆中，有94%都是快餐店。洛杉矶公共服务部官员承认，在该地区的项目名单中，很多餐馆都是快餐店。他们一度发现，必胜客、赛百味和几家快餐巨头占据了所有食物券消费的83%。
山姆是洛杉矶唐尼(Downey)地区一家肯德基餐厅的副经理。他说，餐厅最近生意下滑，也在某种程度上促成了餐厅接受食物券的决定。该餐厅玻璃上贴着大幅海报，其上写着“我们欢迎客人使用EBT(食物券储值卡)”。山姆称：“所有地方的生意都不如从前，我想这(接受食物券消费)也会提振我们的销售额。”
别无选择 快餐引发健康担忧
然而，“餐厅项目”以及食物券的发放，让农业部官员有额外的忧虑，他们担心“餐厅项目”会不利于促进饮食健康。教师伯恩接受本报记者采访时称，大多数领取食物券的家庭属于少数族群。他们无法融入主流社会，很多人和家庭都在过去遇到了不幸的事或者缺乏在美国维持体面生活的能力。
据其了解，领取食物券的人，很多都没有工作。有人近期失业，有人长期无家可归，有人把救济金用来交换酒精或者其他物品。对他们而言，生活并不是一件容易的事。他们可能会在麦当劳或超市使用这些食物券，而让他们选择健康的食谱听起来简直是废话。在伯恩看来，人们总是希望生活中能有更多选择，但问题是有些美国人根本没得选，大多数人都是无力的。
美国两党政治博弈“粮票”攻防战
在2012年的预算大纲中，共和党提议在2015年前，将食物券补贴支出总额削减约五分之一。英国《经济学人》杂志指出，美国食物券计划旨在保障贫困的美国人有足够的口粮，但这也是美国两党政治博弈所涉及的问题之一。共和党人认为用粮票补贴穷人是无法持续的计划，而民主党人则认为这是不容触碰的根本问题。
自美国经济在金融危机后开始滑坡以来，申领食物券的人数大大增加。目前七分之一的美国人都在靠食物券过日子，这自然也导致政府的成本上涨，食物券项目的支出也从2008年的350亿美元攀升至2010年的650亿美元。国会中的共和党议员希望控制不断增长的计划费用。在2012年的预算大纲中，共和党提议在2015年前，将食物券补贴支出总额削减约五分之一。
SNAP计划的拥护者认为这样的修改是“丧尽天良”。他们认为食物券支出远远谈不上浪费，因为只有那些处于贫困线附近的穷人才能领取救济。虽然具体数额按个人的收入和家庭人数有所不同，但平均只有133美元，完全没有收入的美国人最多也才能领取200美元。美国智库“预算和首要政策中心“的工作人员斯塔塞·迪恩称，近年来美国申领食物券的人数迅速增长，但这恰好说明该计划正在有效运行，并迅速对疲弱的经济产生了作用。
【2】英政府打算将骚乱参与者驱逐出廉租房 美旧金山切断手机信号防示威
据北京晨报2011年08月14日报道，英国首都伦敦警方12日出动大约1.6万名警员巡逻市内街道，严防周末再次发生骚乱。英国政府打算采取措施，把骚乱参与者驱逐出廉租房。内政大臣特雷莎·梅说，一段时期内，伦敦街头执勤警察数量将保持1.6万人，没有确定什么时候恢复为正常水平。这是伦敦和平时期最大规模的警力部署。除伦敦外，诺丁汉、伯明翰和利物浦等地警方同样增加执勤警察人数。
截至13日，全英国范围内，大约1600人因骚乱期间纵火、抢劫等遭拘留，仅伦敦就有1144人。各地法院彻夜审理嫌疑人。拘留者多为无业青年。不过，他们中一人是大富豪的女儿、一人是慈善机构员工，一人是新闻专业学生。
社区与地方政府大臣埃里克·皮克尔斯直言，作恶者必须受到惩罚，“这(逐出廉租房)可能听似过于严厉，但我认为眼下不是小心翼翼的时候”。首相戴维·卡梅伦支持这一做法，他的说：“如果你住廉租房，支付的租金比其他人低，享受社会福利，就应该有社会责任感。长期以来，我们对待那些抢劫社区的人过于软弱。如果你参与暴力活动，因而失去廉价租房福利，那是罪有应得。”
许多人对这场骚乱感到震惊，包括一些居住伦敦的外国人。一名波兰籍妇女拼命跳离大火的画面让不少人愤怒和不安。当事妇女名为莫妮卡·肯奇兹克，现年32岁，5个月前移居伦敦，在一家商店工作。她说，先前以为伦敦社区文明友善，居住着“绅士和淑女”，事实证明不是这样，“英国已经成为一个病态社会”。
美旧金山切断手机信号防示威
据新华社电，美国加利福尼亚州旧金山铁路管理部门多名官员12日承认，这一部门前一天切断多家火车站的手机信号，成功阻止民众集会抗议。旧金山铁路管理部门一名警察7月3日开枪打死平民查尔斯·布莱尔·希尔，声称希尔曾持刀走近。不少民众当月11日在一家火车站抗议这起枪击，导致交通高峰期铁路运行中断。
铁路管理部门随后得知，民众打算8月11日在多家火车站月台集会抗议。为阻止这些人用手机互通消息，铁路管理部门当天16时至19时切断4家火车站的手机信号塔供电，使得这一范围内手机通信中断。铁路管理部门发言人吉姆·艾利森12日说，这些人最终没能组织起抗议活动，11日铁路通勤“安全、未受干扰”。
【3】CPI上升80后夫妻晒账本 吃肉减少月开支仍增加
据四川在线2011年08月14日报道，9日，国家统计局发布了7月宏观经济数据，居民消费价格(CPI)同比上涨6.5%，食品类价格仍是CPI继续上行的“主力军”。正如专家所说，一些中低收入的老百姓开始勒紧裤腰带过日子：老年人买肉时不再好说话，肉贩想凑整钱，多卖麻将大一点肉也要割下来！而对部分年轻人来说，生活成本上升更是赤裸裸的数字：300元。
家住双桥子的张超和李娟夫妇每月收入在5500元左右，他和妻子每月除去房租和房贷，剩余大约2900元。这2900元需支付水电气费、宽带费、通讯费、车费等，还要购买柴米油盐。细心的李娟发现，今年6月和7月，家里的支出要比以往多300—400元，“现在我最爱吃的鸭子都不敢买了，也不敢下馆子了！”李娟的账本清晰地记录了近3个月来的支出情况。
5月生活费909元，购猪肉15次、鸡2次、鱼和鸭子各3次，下馆子1次，存1100元；6月生活费1180元，买猪肉14次、鱼3次、鸭子和鸡各1次，吃火锅1次，存800元；7月生活费1200元，买猪肉13次、鱼3次，吃火锅1次，存800元。从账本上可以看出，李娟购买猪肉的次数在减少，而7月更是未买鸡鸭，生活费依旧高出了300元。
西华大学区域经济研究所所长陈国先认为，CPI不断高涨，不仅是受成本高涨的推动，同时也有结构性通货膨胀之因。说简单点，就是我国的房地产价格在不断调控下依旧持续上涨、大型生产企业间的不断比较，导致结构性通货膨胀。它所反映出来的问题，不是食品生产者的收入得到提高，而是流通环节成本增加，这个成本最终落到低收入者和固定工资收入者头上。
【4】肯德基陷“质量门”遭舆论声讨 高速扩张埋隐患
据中国经营报2011年08月13日报道，肯德基在中国正深陷舆论声讨的旋涡。前有“豆粉门”、后有“卫生门”，门门相逼，让这家国际知名的快餐企业似已退无可退。日前，有媒体报道肯德基卫生管理等方面存在一系列严重问题，有些问题不符合该公司的操作规范，甚至不符合国家卫生有关规定之后，《中国经营报》记者探访了这家在国内有着最多连锁店的著名餐饮企业，却发现光鲜的外表下面，其实隐藏了很多让人迷惑的地方。
肯德基的母公司——百胜餐饮集团，在中国设有百胜餐饮集团中国事业部。但据一位在百胜集团工作过的工作人员称，百胜旗下快餐店虽然制度要求看似合理，但在执行层面却存在疏漏。主要问题表现在：员工培训偷工减料、店面管理执行不严、上级考核过于粗放。
肯德基时常对外宣称的是3个 “100%”，即“员工100%本土化”、“供货商100%本土化”和“开店成功率100%”。目前，百胜餐饮集团在中国经营着三个品牌：肯德基、必胜客、东方既白。其中，肯德基从1987年即已进入中国，至2010年底为止，在中国开设了3244家店铺，是国内最大的餐饮连锁品牌，远远超过竞争对手麦当劳的1400多家店，稳坐国内餐饮连锁头把交椅。
一位行业人士表示，毫不夸张地说，是中国托起了肯德基这块牌子，因为在进入中国之前，相比一些国际大品牌，肯德基并不起眼。“按照美国《创业家》杂志(Entrepreneur)对全球特许经营品牌的排名，肯德基在上个世纪八九十年代排不到前十，即便现在在中国取得了巨大的成功，他的排名也只在七八名左右。”去年，在这家杂志对全球特许经营商店数、销售规模的排名中，赛百味、麦当劳、汉堡王都排在肯德基前头。
百胜集团原是百事公司旗下的一个事业部，百事公司原来经营庞大的业务，覆盖饮料、小食品和餐饮三个领域。1997年，百事公司决定将百胜集团分拆出去，以便集中精力做饮料市场。然而，百胜集团在分拆后却取得了快速的发展，该公司相继收购了A&W(艾德熊)及Long John Silver’s，乃至近日声明耗资45.6亿港元、以控股93%的方式收购小肥羊。
根据百盛官网，肯德基在中国的成功实在有些出乎公司意料。“我们在中国获得了爆发性的增长，利润增长了26%。”百胜公司董事局主席诺瓦克在2010年报中不仅将中国放在最重要的位置，而且自豪之情溢于言表。“百胜中国总裁是唯一一位开着私人飞机赴百胜董事局会议的区域总裁。”一位业内人士这样形容百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼。
管理存在软肋
肯德基实现本土化采购，被认为是取之于中国用之于中国，“完全是为了发展中国经济”。但是也有餐饮业人士表示，这表明肯德基标准可能比一些著名外资餐饮品牌松，“肯德基标准低一些，只要国内供货商给的价格低，就可以供货。”2005年发生的苏丹红事件，也暴露了肯德基的一些问题。作为龙头老大，同时作为国际著名的餐饮品牌，在供货链上监管不力造成出现违规添加物质苏丹红，肯德基其实难辞其咎，此事结果却奇迹般的不了了之。
“在肯德基，最厉害的是两个部门，一个是采购部门，他们权力很大，决定供货商生死;一个是公关部，他们灭火能力惊人，什么事情都能压下去。”这位餐饮人士表示。
标准之惑
肯德基的炸鸡油可以放4天吗?肯德基的回答是：油合不合格主要指标是看，是否符合国家标准。不过，就在肯德基严正回复相关媒体报道不实之后。8月9日，新华社报道称，上海食品药品监管部门对沪上部分肯德基餐厅炸薯条、炸鸡块的食用油脂进行了现场检查。其中，据门店记录显示，餐厅煎炸用油的更换时间为4至5天。而2011年6月，沪上监管部门要求餐饮服务单位，煎、炒、炸食品食用油使用期最长不得超过3天。
据了解，依据我国颁布的《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》，判断煎炸用油的安全指标主要为羰基价、酸价、极性组分等理化指标。中国农机科学院油脂所所长相海研究员表示，煎炸时间过久，油中反式脂肪酸会对人的健康造成一定伤害。由此可见，企业标准对形成国际性餐饮品牌、形成良好的企业文化也非常重要。从这方面说，肯德基这家在中国取得巨大成功的国际名牌，面前还有很长的路要走。
【5】我国原油对外依存度超过美国 中国正陷入“石油魔咒”
据大洋网-广州日报2011年08月14日报道，工信部近日披露数据显示，今年前5个月，我国原油对外依存度达55.2%，已超过美国(53.5%)。对进口原油的过度依赖，被业界称为“石油魔咒”。工信部的数据表明，在美国着力摆脱“石油魔咒”之际，我国却陷入“魔咒”之中。
“尽管目前美国仍然是世界最大的石油消费国和进口国，但其石油占能源消费的比重在下降，原油对外依存度也呈现逐年降低势头。”我国能源专家周大地称，2007年美国原油对外依存度为67%，2008年降为65.79%，2009年降至61.5%，2010年微升至62.7%，今年前5个月又降至53.5%。美国总统奥巴马在华盛顿乔治敦大学演讲时甚至宣称，未来10年美国将把石油进口量再削减1/3。
与美国相反，我国近年来石油消费比例快速上升，对外依存度逐年扩大。有机构预测，2020年我国石油对外依存度将超过60%。中国石油对外依存度的增长，为一些别有用心的国际机构制造“中国能源威胁论”提供了口实。国际能源署在2010年发布的一份报告中称：“中国石油消费增长幅度令人震惊。”
中石油集团公司副总经理廖永远接受记者采访时表示，“中国能源威胁论”的提法不客观，但对我国石油对外依存度逐年增长必须高度警惕。他说：“特别是在当前国际油价受地缘政治和突发事件影响而高位震荡的大背景下，我国对石油的高度依赖，将给国家能源安全带来威胁。”
【6】网闻博评：“资本丛林”社会渐现“金字塔形”魅影
在所谓市场经济全球一体化时代，人们常常会把遭遇到的市场萧条和生活窘迫，归咎于全球金融海啸或世界经济危机，这实际上是受惯性思维的误导。经济危机与人们的生活艰难，在现象上是有一定的关联，但却并不反映问题的本质。那么，灾难的根源究竟是什么？一个字，就是钱。两个字，就是资本。三个字，就是私有制。四个字，就是市场经济。
自15世纪“老欧洲”远洋殖民征服世界以来，所谓的世界贸易“国际惯例”和自由市场经济，从一开始就打上了“资本丛林”弱肉强食的野蛮胎记。由此所形成的资本寡头垄断，绝不是在创造财富，而仅仅只是以“丛林法则”对社会财富的搜刮与集中。这样弱肉强食的市场竞争，必然导致垄断操纵与投机，必然导致周期性的市场扭曲与失衡。而每一轮的经济危机与市场洗牌，又进一步加剧社会财富的集中与贫富两极分化。
这个“资本丛林”的世界，原本就是一个金字塔形的社会等级制结构。经济危机周期变化的海潮，只是显露出“安全线”以上部分的塔身，但绝不可能改变这个金字塔的基本结构。而遭受海啸风暴经常性冲击和淹没的，正是这个金字塔顶端以下的部分。处于这个金字塔顶端的人群，便是所谓的金融资本垄断寡头和世界顶级富豪阶层。资本买办精英专家所宣扬的“橄榄球形”社会结构，实际上是对这个金字塔顶端阶层以外所有人的愚弄和欺骗。
就像当前这一轮的全球金融海啸与美债危机，便让我们看到包括美国与英国在内的社会真相。随着风暴海潮水面的急剧上升，从社会金字塔的底座开始，被淹没的人群数量便迅速飙升。这些遭受洗劫的底层贫民及中产阶级，包括美国近4600万的“粮票族”，也包括英国住廉租房的“暴民”及一部分富人名流。五百多年来的“资本丛林”世界，反复上演的就是这样一部中产阶级不断成长又不断被“剪羊毛”的连续剧。这样一场经济危机冲击下来，绝大多数的中产阶级便被打回“无产阶级”原形，有的甚至还会变成负债累累的“负翁”。
非但如此，当今1/7美国人赖以糊口活命的“粮票”，也面临被缩减的朝夕不保。而英国住廉租房的“暴民”，也将面临露宿街头的风雨洗礼。“饥寒交迫的奴隶”，这句《国际歌》歌词，也绝不是古老的传说。
【7】向钱看：钞票终究也是一张信用票证
货币只是劳动商品的交换工具和手段，其本身并不产生和带来财富。无论是古老的金属货币，还是现代纸质钞票，均是基于一定的支付信用体系。资本主义金本位制货币体系的崩溃，实际上就是资本主义世界市场信用体系的崩溃。此后，美元印发与黄金承兑脱钩，但却充当世界主要储蓄货币，由此而导致今日的美债危机，事实上也同样反映了资本主义世界信用体系和美元信用的破产。
当市场信用已经荡然无存时，再靠市场机制调控经济秩序，就显然是教条迷信的天方夜谭。于是，便有了美国“社会主义计划经济色彩”的政府干预市场行为。同时，也就有了基于政权信用对社会物质供求的票证管理，就如美国现在推行的“粮票制度”。当然，所谓“美国特色的社会主义”，是一种迫不得已的临时性应急举措，而绝不是出于美国政客对人民大众的仁慈及对公平正义的道德追求。再加上资本主义私有制与社会主义公有制的水火不容，美国政府所推行的种种“社会主义计划经济色彩”的应急举措，肯定不会长久，并终究会成为“美国两党政治博弈”的牺牲品。
但透过美国的“粮票制度”，我们似乎已隐约可见“货币战争”的决胜之局与终极结果。那就是，缺乏信用基础的金融货币终究是“虚拟经济”，真正的财富实力还是在于实物资源和实体经济。
【8】货币战争：中国如何打破“石油魔咒”？
我国原油对外依存度超过美国 ，在美国着力摆脱“石油魔咒”之际，我国却陷入“魔咒”之中。与美国相反，我国近年来石油消费比例快速上升，对外依存度逐年扩大。中石油集团公司副总经理廖永远说：“特别是在当前国际油价受地缘政治和突发事件影响而高位震荡的大背景下，我国对石油的高度依赖，将给国家能源安全带来威胁。”
这则媒体报道，很容易让人联想起一段惊世明言。美国总统奥巴马曾公开说：“如果13亿中国人，也过上像美国和澳大利亚一样的富裕生活，那将是世界的灾难，因为地球承载不了这样的负担。”现在，我国原油对外依存度又超过了美国，这肯定对中国和世界都不是好消息。如此以来，美国从海陆要道上对中国进行围堵“卡脖子”，或是通过“美元霸权”操纵世界石油市场价格，以便在中国身上“揩油”，也就能够得到“国际社会”的理解和支持了。
细想起来，中国实在是比窦娥还冤。尽管美国现在原油对外依存度是屈居第二，但美国进口的石油主要是为了满足自己奢侈的生活消费。而中国进口的石油，却主要是为了服务于“世界工厂”的生产，是为了给美国及全世界供应廉价商品，甚至是为了“出口创汇”以便“供养美国人”。就这样，最后还落了个“中国能源威胁论”。
因此，与其说中国陷入了“石油魔咒”，倒不如说中国一头陷入了“向钱看”的“虚拟经济”魔咒，而另一头又陷入了“实体经济”外向型和虚拟化的魔咒。说到底，就是陷入了市场经济“普世价值”的魔咒。所以，要打破魔咒，最根本的还是要加快转变发展方式，重新回归以公有制为基础的社会主义康庄大道。
【9】 未来的正确选择来自于对历史的重新认识与正确评价
亦如网闻博报小社员在此前的《灾难大片：“货币战争”票房归谁》、《美债危机：谁来为“百姓血汗钱”负责?》及《民主闹剧：美英“裸奔”羞煞了谁？》等《日出西边/风动中国》系列文章所述，回望来路，从“向钱看”争先富，到接轨市场化私有化“国际惯例”，到形成出口导向型的外向型经济发展模式，再到贫富两极分化和“黄赌毒黑腐假”沉滓泛起的“道德滑坡”，直到现在的美债危机和“输入性通胀”危机，我们辛辛苦苦做出的世界第二大经济体“GDP大蛋糕”，却原来并不定吃也不定用。顶多，只算是给救美国救欧洲救世界作出了“负责任大国”的贡献。
为何会这样呢？难道我们不正是从“向钱看”开始，便把“GDP大蛋糕”和美元货币真当成了自己的财富吗？可到头来，自己真金白银的物质财富，却被“虚拟”给了西方富国，而自己仅仅只是落了一堆“看起来很美”的数字和不断贬值缩水的纸钞！现在，中国社会的贫富两极分化和“输入性通胀”危机，还看不到尽头。与其说这是以“东莞模式”为代表的外向型经济发展模式已走到了尽头，倒不如说是“向钱看”的思维模式已经陷入绝境。拜物拜金，反而失财。自私自利，反倒自损自残。
拜金拜富，就得学习世界上最富裕发达国家的先进经验。接着1840年“鸦片战争”以来的“西学东渐”，西方资本买办精英通过世界舆论大合唱，顺着中国人“向钱看”争先富的“求学”愿望，又循循善诱地给我们送来了“科技崇拜”、“市场崇拜”、“GDP崇拜”、“法治崇拜”及“普世价值崇拜”等一整套“西洋套餐”。这里面最核心的教义，还是市场化私有化“国际惯例”，简称“市场经济”。
于是，在这个市场经济的全球财富盛宴狂欢中，世界经济繁荣景气时，贫穷的中国人以血汗劳动供养美国和西方富国消费。而当经济景气低迷危机海啸来临时，遭受“血汗钱”缩水蒸发和“输入性通胀”打击最惨重的，还是贫穷的中国人。穷国供养富国，穷人供养富人，这究竟是哪门子的“国际惯例”和“普世价值”？
忘记历史，就意味着背叛。我们今天实现危机突围的出路，同样需要回归到历史的起点上再出发！
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