院长先生：
最近读了你发表在《人民日报》和《光明日报》上的两篇大作，心里就像吞了一只苍蝇似的难受，想不到在科学发达、技术进步的今天，居然有你这样的名人，写出了如此颠倒黑白的文字，也就忍不住想发出另外的声音了。
你在描写美国科学家Wald时，说他“横蛮”，说他不懂遗传学和分子生物学，这肯定是偏见。笔者猜想（因为你没有说出Wald讲话的内容），可能这个诺贝尔医学奖获得者从自己专业的角度出发，表示了某种质疑和担忧，你可以不同意他的意见，但你不能否定他说话的资格。最近人民网搞了一个转基因的三人谈，在座的嘉宾中有一个叫徐海波的人，他的头衔是中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员。徐是医生，可以对转基因大放一通厥词，而Wald这名优秀的医生却要噤声。院长先生，你怎么自圆其说呢？笔者认为，三十多年的时间还太短，说不定Wald的预言某一天会成为事实呢。
现在好像有这样一个规律，只要谁反对转基因，谁就被称为外行。两名很有学术成就的反转专家，被一个叫“柯贝”的人进行了点名的人生攻击，你的文章中也用“极右”、“极左”的字眼呼应了这种攻击。笔者认为，这种无理的攻击除了显示攻击者卑微的人格和虚弱的本质以外，再也不会有别的作用。
一名张姓科学家经常发出这样的雷语：吃转基因食物就像喝水一样安全。如果有人问他的依据，他就说，你是外行，我不同你谈。愤怒的民众终于逮住了一次机会，当张在一个大学做完学术报告准备离开会场时，许多人围了上来提问题，其中一个年轻人是这样说的：你如何逃避法律的惩罚，将转基因水稻扩散到全国各地去的？张当然无法回答这样的问题，只得灰溜溜地走掉了。笔者认为这不是闹事，充其量只能算作是用不礼貌的方式宣泄了一下情绪而已。张的龌龊行为造成了严重的后果，转基因大米就这样在全国泛滥成灾了。笔者所在的省离湖北很近，也是重灾区，笔者已经不敢到路边的小店买米了。院长先生，试问一下，这位张姓科学家是否属于你文章中指出的投机者的范畴呢？
2010年秋天，中央电视台播放了一台宣传转基因的节目。对转基因水稻的安全性，嘉宾是这样解释的：转基因水稻使用的Bt蛋白只专一毒杀鳞翅目害虫，这些害虫中存在着碱性蛋白酶，肠壁表皮细胞上存在Bt蛋白结合受体。而人类的胃是酸性环境，不存在相应的碱性蛋白酶，且胃的表皮不存Bt蛋白结合受体，故Bt蛋白不会对人类造成危害。按照嘉宾的说法，在酸性环境下找不到结合受体，那么在碱性环境下能不能找到结合受体呢？如果能找到，那麻烦就来了，因为人的消化系统中，除了胃是酸性环境外，其余小肠、大肠等都是碱性。设想一下，由于人的胃不能完全消化吃进去的食物，转基因大米残渣中的Bt蛋白就会在肠道中找到结合受体进而毒害人的身体。还有，人的胃里的PH值并不是恒定不变的，高龄的老人、怀孕的妇女、未成熟的儿童，他们的胃酸分泌力不强，受到的威胁就更大了。还有，患有肠胃疾病的人，如胃溃疡、肠癌之类，他们的消化能力弱，吃转基因就无异于直接吃毒药了。还有，口腔溃疡或牙龈出血的人，Bt蛋白会趁咀嚼的机会进入人的血液……院长先生，你是专家，能不能对可以杀死害虫的毒药在人的身体里旅行了一圈，最后竟对人毫发无损的怪现象作出合理的解释呢？如果解释不清或不愿作出解释，那么笔者的猜想就顺理成章地变成转基因食物有问题的证据了。
你的文章中提到的美国人吃转基因的一些事实（方舟子先生也有类似的说法），只能作为参考，不能作为转基因食品安全的证明。大约你明白这样一个道理：一名合格的医生，在没有完成他认为必要的检测程序之前，是不会对任何检测目标说三道四的。照此推理，没有经过长时间的追踪式的人体试验，任何人都不能说转基因食品现在没有危害（用小鼠灌胃的方法证明转基因食品安全完全是无稽之谈）。袁隆平院士说过，转基因食品要经过两代人的试验才能证明其安全性。两代人，大约50年，在这段时间内，转基因食物应该牢牢戴上可疑食物的帽子。
中国极左反转基因是东施效颦，看到国外反技术进步，“极左东施”也摆出富二代的架势，不仅反转基因，还号召中国人民吃有机食物。如果按“极左东施”的理想，中国人民都吃有机食物，中国的粮食、蔬菜都要大减产，“极左东施”可能有饭吃，但很多中国人可能就没饭吃了。所以“极左东施”好像在疼爱中国人民，其实不切实际，中国不可能全面推广他们希望的有机食物。
这是你的文章中一段很奇特的文字，像梦游者的独白，也像魔鬼的诅咒。笔者拨开层层迷雾，悟出了院长先生的弦外之音：中国的穷小子们，虽然古时候即使当乞丐，讨来的米也是有机的，但现在你们没有资格吃到它了，因为有机米已经炒成了天价，只有富二代和其他有钱有势的人才能享用。至于那些自不量力的反转人士，给他们戴上了“极左”等同于坏人的帽子，又罗织了穷人没有饭吃、破坏社会稳定的罪名，还用东施效颦的典故羞辱他们，这样一来，他们的力量消弭殆尽，又怎能再帮你们的忙？你们就丢掉“和谐”、“公平”、“幸福感”等不切实际的幻想，安心地吃那些不明不白的转基因食物，接受“有钱者生、无钱者死”这冷冰冰的现实吧。
但是，如果按照院长先生的设想，中国人民都乖乖地吃上了转基因大米，那么，到一定的时候，中国人民反而就真的没饭吃了。
下面是笔者对此的分析。
植入了Bt蛋白的转基因大米有一个死穴，就是它并不能真正的抗虫。转基因作物是少数人用很短的时间在实验室里制造出来的，根本不具备挑战有三亿多年发展史、变异能力极强的昆虫的能力。这里分两个方面进行阐述。
一、次生虫害的问题。昆虫的种数是多少目前还没有定论，所以有多少种水稻害虫也不会有定论，只对鳞翅目等有限的昆虫产生作用的转基因水稻，它所防治的范围绝对不能覆盖水稻害虫的全部，出现次生虫害是必然的，因此转基因水稻不能抗虫。
二、产生抗药性的问题。如果某个虫子吃转基因稻米时因为量少等原因没有被立刻毒死，那么这个虫子的身体内就产生了抗性物质，而且这种抗性物质将传递给下一代，经过若干次的传递和加强，某种昆虫完全具备了吞噬转基因水稻的能力，也就不存在所谓的抗虫了。产生抗药性的昆虫，有可能进一步变异为破坏力巨大的超级虫。我们谁也没有见过超级虫，但可以想象一下，如果庄稼地里有一种吞噬能力极强、不惧怕任何药物、且没有天敌的害虫存在，我们还会有农业生产吗？相信院长先生也不愿意看到这样悲惨的事情真的发生。
最近，一个从美国回来的学生告诉笔者，现在越来越多的美国人选择吃有机食物，他们的目标一是为了健康，二是为了环保。他们认为，农药、化肥、除草剂、转基因之类的东西，损害了土地、水源和野生动植物，这种生产方式是不可能持续的。这与院长先生介绍的美国的情况大相径庭。既然美国人行动起来了，我们也一定要行动起来：保护我们的环境，走自己的生态农业的道路。
附注：本文放弃版权，欢迎转载。
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