袁隆平杂交稻不断创高产的消息有主流媒体发布后,张启发、方舟子团伙仿佛听到了转基因水稻的震耳丧钟。为了进行最后的垂死挣扎,他们不断放出谣言,诬陷袁隆平的杂交稻又是“米质不好”,又是“试验田产量”,甚至还恬不知耻地说其有“转基因成分”。真是黔驴技穷,慌张慌乱到了极点。试问,张启发的转基因水稻“试验田产量”敢公布吗?能与袁隆平比吗?张启发纯种的转基因水稻都不高产,袁隆平的杂交稻要是有了转基因成分还能高产吗?硬把袁老的高产稻贴上转基因标签,就像一个啥也不是的地痞流氓想冒充武林高手,不觉得过于无耻和可笑吗?
可喜的是,这次主流媒体没有让步,而是不断揭露了显然来自“转基利”集团的无耻诽谤,这是很值得肯定的,也是颇耐人寻味的。显然,“转基粮”的不得人心已经不仅仅表现为民间,更开始表现为主导层面。为米国的张启发、方舟子们的日子只能越来越不好过。
超级杂交稻负责人:杂交稻与转基因是两个不同概念
新华网长沙9月26日电(记者周勉谭剑)“900公斤只是试验田里的数字,没有什么实际意义。”“超级杂交稻米质不好。”“超级杂交稻可能含有转基因成分。”在全国上下都在为超级稻的全新纪录而欢呼时,有关中国超级稻的质疑声一直不曾断绝。
对此,袁隆平和他的团队始终保持着清醒认识。24日下午,在湖南杂交水稻研究中心一楼会议室,超级杂交稻“Y两优2号”研发团队负责人、袁隆平的学生邓启云告诉新华社记者,杂交稻是自然杂交来改良品种,与在实验室内通过遗传操作,将一类生物的基因整合到另一类生物的基因组中进行系列的转基因技术是两个完全不同的概念。
49岁的邓启云表示,湖南杂交水稻研究中心每年都会接待全球各地的参观访问者,每次袁隆平都特意交代他用超级杂交稻煮饭给客人尝尝。据很多来访者反映,杂交稻的米质和口感与泰国米的区别已不大。
羊古坳乡雷峰村试验片海拔300多米,生态条件、光线都比较好,生育期长,物质积累也比较多。“在这里,产量能突破900公斤并不意味着大面积推广也能有同样的成绩。”邓启云说,即便按照农业部关于超级稻第三期目标,也需要在同一生态区连续两年亩产达到900公斤才意味着目标的初步实现。
但这并不意味着降低了900公斤攻关目标的现实意义。据了解,日本在1980年就提出了通过籼粳杂交培育增产50%的15年计划,国际水稻研究所在1989年提出了利用热带粳稻提高单产的新株型育种计划,但至今均未能实现大面积增产目标。
“这次隆回县百亩范围内平均亩产过900公斤,意味着中国的杂交稻研究水平在世界上已遥遥领先。”邓启云说,就算按袁隆平的说法,大面积推广产量要打八五折、七五折甚至更低,也可达到或接近亩产700公斤的水平。
“杂交稻的每一个进步需要社会给予包容和鼓励,但我们也欢迎各种质疑的声音。”邓启云说,“因为质疑会促使我们取得更大的进步。”
2011年9月18日,湖南省隆回县羊古坳乡雷峰村。由农业部委派的专家组在经过严格的测产验收规程后,测得18块试验田共107.9亩“Y两优2号”平均亩产达到926.6公斤。这是世界杂交水稻史上又一个高峰。
邓启云认为,“Y两优2号”的突破,再次证明了袁隆平所提出的技术路线的正确,“老师说过,杂交水稻高产最核心的技术,就是将形态改良和杂交优势相结合。”邓启云向记者转述了袁隆平曾打过的一个比方,良好的形态就是像姚明一样的“好身材”,而杂交优势则是不能“虚胖”,要体力充沛。
不过,既要让稻苗长成理想株型又要考虑群体产量,谈何容易?邓启云告诉记者,光是一个品种的选育,最顺利都要四五年时间,还需要品种之间的相互配合。
为了育出新的超级杂交稻品种,邓启云和同事们付出了常人难以想象的艰辛。“别人在家里吹着空调的时候,我们却要在大太阳下观察水稻开花。连伞都不能打,打了就看不清。”邓启云说,团队里很多研究人员已连续好几个春节不能与家人团聚,至于阳光暴晒、跋山涉水,对于搞水稻的人来说更是“家常便饭”。
“很多人不理解为什么搞我们这行的能以苦为乐,我认为是总有希望在那里等着你。”邓启云说。
袁隆平:我们的超级稻不含转基因
“独身”的超级稻为什么对我国很重要?
我国“杂交水稻之父”袁隆平领衔的科研团队近日又创奇迹,超级杂交稻“Y两优二号”百亩试验田平均亩产926.6公斤,创下我国水稻大面积亩产的最高纪录。袁隆平的梦想是,90岁时让超级稻亩产突破1000公斤大关。
超级稻比普通水稻具有更大的增产潜力。据统计,从2006年至2008年,我国的超级稻累计增产162亿公斤,相当于解决了1.6亿人的吃饭问题。目前我国水稻种植面积约4.4亿亩,平均单产420多公斤;而杂交稻占57%,平均产量为480公斤,杂交稻比常规稻增产20%以上。如果杂交稻都变成超级稻,产量900公斤以上,我国的稻谷产量就能够大幅度提升,可以有效地保障我国的粮食安全。
超级稻为什么对中国很重要?主要原因还是那句老话:我国人多地少,如何在有限的耕地上生产出更多的粮食来,比任何其他国家都迫切,也最需要。
美国、加拿大、澳大利亚、巴西等世界主要粮食出口大国,无论耕地数量还是水、土、光、热质量,与我国相比都比较丰富,他们完全可以靠新开垦耕地来生产更多的粮食,巴西更是拥有目前全球最大的可供开垦耕地资源。但由于各国国情差别很大,其创新的方向也不尽相同。目前世界上主要的农产品出口国对提高单产增产动力与我国相比远远不足,单纯依赖引进国外的品种技术难以满足我国的需要。
作为全球最大的农产品出口大国,美国更是执行奇特的粮食自利政策:如果农场主不生产粮食,退田休耕,政府还给予奖励。原因何在?当然是利益所致。美国粮食生产得越多,世界粮价就有可能越低,作为国际粮食主要供给者的美国农场主,其利益就会受损,所以美国一直不鼓励本国农场主生产太多的粮食。
我国虽然国土面积不小,但耕地很有限,且水土资源匹配又失衡。巨大的人口压力,每年上千万亩的耕地流失被用作城镇化,大量消失的耕地导致的产量靠什么来补充?只能提高单位面积产量。如何在这有限的耕地上做文章弄出更多的产出,就成为中国育种者主要的选择。
我国未来的粮食生产主要途径就是应该在有限的空间上做文章,提高空间利用效率。目前我国的蔬菜基地山东寿光的蔬菜栽培大都使用立体栽培,向空中生长,大大扩大了单位面积的产量。一亩土地通过向上生产产生原来5倍以上的产量,而这些都是通过新品种、新技术的运用取得的。
高产并不只有转基因一条道可走。袁氏超级稻品质、口感都很好,用袁隆平的话来讲:“好吃得很咧,好吃得不得了!”袁隆平曾自信满满地说:“我们的水稻绝对不含转基因。”“超级稻有点儿像独身主义。”独身就是无性生殖,与转基因克隆有着根本的区别。
我国近年来加大了对转基因研究的投入,“十一五”期间,我国政府对转基因育种的投入就远大于常规育种,这种情况在未来必须进行改变。目前转基因安全性还存在很大的不确定性,不能贸然用在主粮上。非转基因技术的增产潜力很大,国家应该加大对这些非转基因技术研究的投入,育出更多高产优质的品种来。
当然,这些高产并不仅仅是靠单一的品种推广带来的,高产需要天时地利与人和,而其中的地利与人和尤为重要。袁隆平总结超级稻要三良:良种、良田与良法。超级稻对生长环境要求较高,必须对目前的农田进行水土改良才能获得高产,而土地平整工程、灌溉与排水工程、田间路桥工程等投入很大,超级稻要真正发挥增产潜力还需要时日与投入。
鼓励高产要与增产挂钩。地,说到底还要要由农民来种,目前我国实行的是低粮价政策,农民种粮收入有限,要改变目前这种状态,高产能够带来高收入才能可持续。
如何改变目前我国农民增产不增收问题,也是迫切需要解决的。要对多生产粮食、多交商品粮的农民进行更多补贴,以激励农民愿意提高产量。现在在外打工一个月的收入等于在家种粮一年的收入,高产带来的收入有限,农民就没有太多的积极性改土改技精心耕作。
所以,不仅要有高产的粮食品种,同时也要提高农民的种粮积极性,多方并举让农民多生产粮食,确保国家粮食安全。
(系中国人民大学农业与农村发展学院副院长,教授)
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