再谈转基因(2010-03-28 )
井底望天
很多读者没有仔细读这句话--“当然如果中国的粮食问题非常严重，如果不发展转基因食品就无法满足人民的基本要求”，意思是当很多中国人没有饭吃的时候。
在美国，作为主食的小麦和大米是没有商业转基因产品。主要的转基因是大豆、棉花和玉米。玉米的主要用途是饲料和生物燃油，当然部分出口墨西哥。
去年7月，孟山都决定投资研究小麦转基因，得到了美国、加拿大和澳大利亚的种植业支持，当然同时受到了这三个国家的消费者的抵制。尤其是这些产品的可能出口国，欧洲、非洲和南美，都对转基因产品表示抵制。
当然俺不是专家。这里引用专家们的原始资料，让大家有兴趣的继续研究一下。
Doull J, Gaylor D, Greim HA, Lovell DP, Lynch B, Munro IC (November 2007). "Report of an Expert Panel on the reanalysis by of a 90-day study conducted by Monsanto in support of the safety of a genetically modified corn variety (MON 863)". Food Chem. Toxicol. 45 (11): 2073–85
这是三位孟山都资助的科学家，在2007年发表的关于孟山都三种转基因玉米的资料的研究，得出转基因玉米完全安全的报告。
Spiroux de Vendmois, et al, "A Comparison of the Effects of Three GM Corn Varieties on Mammalian Health" Int J Biol Sci 2009; 5:706-726 Ivyspring International Publisher
这是另外三位科学家（没有孟山都的钱，当然俺不能保证他们有没有反转基因组织的资助），在2010年根据同样一组数据研究得出的结论，断定孟山都的三种转基因玉米，会造成哺乳动物的心脏、肝脏、和肾脏的损害。
新年政治经济展望之五：国债陷阱（四）
四
大家可能会比较容易看到，就是美国的金融资本，在全世界冲锋陷阵，胡作非为，到处搞潮涨潮落，弄得全世界，从南美洲到东南亚，可是危机不断。反而忽略了，很多美国的大公司，比如说饮食业的麦当劳、肯塔基、星巴克等等，能源业的美孚、雪佛龙、标准石油等等，高科技的英特尔、微软、思科等等，还有其他的大型美国企业，都是在踏踏实实地全世界占领市场，购买优质资产。
当然留在美国内部的金融资本，也不比在海外胡作非为的基金好多少，在1980年代，也在美国搞出来一个S & L，就是存贷危机。
所以明白这个道理，那么外国的热钱，要是往中国跑，那么来多少，就换多少人民币给人家。然后这些换回来的美元，就要用在中国周边的国家，一句话，俺们解放军可以通过高速铁路投放的国家，可以把人家买个够。
比如像日本的各种百货商店等等，和民生关联密切的企业，尤其是依赖于中国供货的商业连锁店，都可以买下来。
美国能够压制通胀的另一个原因，就是靠大量来自于东南亚，后来就是中国的廉价消费品。连人家可以依赖从中国进口商品，来压制自己的通胀，而作为世界主要的产品生产国的中国，要是自己还出现通胀，那可真是一个笑话了。
谈到高速铁路，俺在《说文论武》一书中，曾经谈到过这个建设，可以加强中国的政治统一。其中主要谈到的是，现在高速铁路和历史上的驿站相比，这种下情上达和上令下传对政府，尤其是中央政府管治能力的提高，和各地方信息的交流速度。可以想象的话，如果这样一个体系存在的话，像当年大跃进那样的情况，出现的机率就比较小了。
但是高速铁路的另一个强大的功能，就是对社会稳定力量的投放。就是说一旦某一个地方出现社会不稳的时候，那么国家的警察力量，甚至军事力量，都可以快速地通过高速铁路投放。
从这个角度，想象一下中国的高铁计划，那么有一天当中国的高铁，从昆明可以要么过越南，或者过缅甸，再从泰国和马来西亚跑到新加坡的话，那么解放军开赴马六甲海峡的可能，就是非常现实的了。这个时候，不管是海盗们，还是伪装的海盗们，想拿中国的能源和商品运输线来说事，就不是那么有效了。
其实中国可以受到的通货膨胀冲击，肯定不是来源于普通消费品的价格压力。主要的冲击，应该是来自于能源和原材料作为一个冲击源。另一个冲击源，就是食品。
俺不厌其烦地讨论三个国家安全因素，一个是农业安全，一个是能源安全，一个是金融安全。其中的农业和能源，可以说是实打实，可以把通胀给哄抬上去的，而最后一个金融安全，就是用来哄抬粮食和能源的利器。
不过从统计学的角度来看问题，现在大多数国家官方衡量通胀状况的数据，通常是依赖于CPI，就是消费价格指数。对不同的国家，这个指数里面的各种不同商品的含量是不同的。
比如说，从2007年的情况来看，中国的CPI里面食物的成分比重比较大，大概占了34%，而其他的几大类，如娱乐啊，教育啊比重都比较小。
那么如果你突然遇到一个天灾了，或者猪瘟爆发了，肯定就会有一个短期的物价上涨。要是按照这个上涨，来决定你的货币政策，开始搞什么加息，那肯定就会杯具了。
在美国，食品占的比例比较小，只有15.4%（包括酒类）。即使是这样一个小比例，美国人还认为因为天灾人祸的原因，粮食价格波动太大（考虑到美国是世界主要粮食产量国），和能源一样，不应该作为衡量通货膨胀的主要因素，因此排除了这两个因素的核心消费物价指数，Core CPI， 才是政府比较关注的数据。
当然无论数据游戏怎么玩,老百姓的饭碗和菜篮子是需要花大力气关注的。在这一点上，中国政府基本作为可圈可点，虽然说耕地的红线能够保住多久，是一个大问题。而且前一阵子关于转基因的事情，更是闹得满城风雨。
不少读者询问俺的看法，就是一句话，慎重一点，悠着一点。转基因要好好研究，争取能够掌握自己控制的知识产权，而且开发的种子基础，要看一下在国外，尤其是美国这十几年的活人白老鼠成果，再多等几年没有啥大危害。
美国在转基因的农作物上，主要是大豆、玉米和棉花等等，基本上不是美国人的主食。美国人的主食，主要是麦子和大米，并没有运用转基因技术。当然不是说，孟山都这些吸血公司不想搞转基因大麦，只不过因为内部反对声音太大，而没有能够得手。
因此中国如果没有出现大面积的粮食缺口，是没有必要在自己的主食上冒这么大的风险。虽然美国的转基因食品已经有了15年的经历，但是对人类的影响，尤其是对小孩成长的影响，还没有得到可靠的保障。
当然如果中国的粮食问题非常严重，如果不发展转基因食品就无法满足人民的基本要求，那就只能在小面积上播种，然后尽量让50-60岁以上的老年人食用。因为要是这些食品20年后才出现副作用，那么对一个民族的未来影响不是那么大。
其实从中国开放以来，想打破这个食品安全的人大有人在。这两年，还见到有些美国福特基金会资助的人士，鼓动中国把食品安全的控制权交到美国手里。而利用农业援助，从而打击世界上的国家，尤其是发展中国家的农业，一直就是美国的国策。
这个外交和经济政策，就是通过美国的廉价农业品倾销发展中国家的市场，导致这些国家的农民，无法和美国农产品竞争。而任何国家性的农业补贴，则作为华盛顿共识的主要政策之一，而给予取消。其结果当然就是进行大规模农业补贴的美国农产品横扫这些国家的市场。
结果就是像海地这样的国家，很快就从自给自足的农业，变成了2007-2008年的大饥荒。
五
这些发展中国家，在接受了廉价的美国农产品之后，就被人家忽悠到耕种经济植物，比如说香蕉等等，卖到发达国家赚取高额利润。听起来很不错，只不过后来人家西方国家，决定要搞食物乙醇燃料，一下子就把国际粮价炒到天上去了。
这个时候，这些发展中国家就严重缺粮，就引发社会骚乱，没饭吃的暴民就上街疯抢了。
在非洲的马拉维曾经在政府对农民进行化肥补贴的政策下，粮食不光够自己吃，而且还可以出口。但是在国际货币基金会的忽悠之下，政府的补贴停止了，结果导致粮食大幅度减产。然后就是几年的天灾，马上大家就发现没有饭吃了。
好在马拉维政府吃一堑，涨一智，立即恢复了原来的政策，很快粮食产量有上来了，从此就不再受西方人的忽悠。
但是这一套对中国肯定无效。毕竟粮食攻伐的法子，在春秋时代的齐国就已经用过了。当年齐国收复附近小城邦国家的路子，就是创造出一个消费市场，然后导致附近小国家，转产生产出口为主的经济型农作物，从而荒废了自己的粮食生产。
一旦齐国判断这些城邦国家粮食已经不能自给自足，立马就关闭这些市场，马上就在这些国家造成了饥荒。然后这些国家，就不得不投降，而成为了齐国的附庸。
美国的粮食攻略政策，主要形成于艾森豪威尔政府时期。当时美国通过了公共法律，叫做“农业发展援助法案”，简称为PL480， 由艾森豪威尔总统在1954年签署成为法律。
这个法案的主要目的，就是发展美国的农业产品用来出口，争取提高其他国家对美国农产品的依赖程度，而把农业贸易变成美国的外交工具之一。
在刚开始的时候，美国的农业贸易政策，本来主要是消化自己巨大的农业过剩产能，把本来要烧掉或者倒掉的剩余农产品，卖给其他国家，将获取的外币转手给自己的政府部门，然后在这些国家支付各种外交、旅游等等活动，是对大家互利的事情。
但是很快美国政府就要求，美国农产品在这些国家应该占有的份额，并利用食品援助，来要挟外国政府取消有利于农业自主的发展政策，就把这些人家的民生产品，变成了政治工具。
当然要玩这种贸易工具，你自己的军事实力也要够强劲，不然的话，逼得人家没有饭吃，就是邀请人家打上门来，找你拼命。
在中国的明朝，就出现过这样的情况。大家知道，在中国的蒙古草原，各游牧民族因为他们的食物中缺乏蔬菜，多以肉食为主，导致肠胃病症。而且由于草原民族吃的肉又不同于中原，多是没有全熟，因此有不少寄生虫。
因此在草原部落的生活中，茶叶是一个非常重要的民生产品。来自于江淮一带的茶叶通过茶马互市，变成了游牧人民的奶茶，帮着他们清理肠胃、杀寄生虫、和补充各种人体需要的维他命。因此对中原人来说，茶叶是一个高雅的饮品，但是对草原人民来说，茶叶就是保命的必需品。
所以当明朝在万历的 1573年间，因为要打击非官方的私人黑市，明朝关闭了辽东的清河集市。在蒙古各部落的恳求无效之下，蒙古图们札萨克图汗，召集蒙古各部，并且联合建州女真各部，大举起兵攻打清河关，结果是两年的血战，导致各方损失惨重。
后来在清朝，为了垄断中国的茶叶贸易，西方列强，从早期的葡萄牙和荷兰，到后来的英国和法国，都引发战争无数。后来在英国获得了最终胜利之后，因为茶叶贸易，导致了英国的鸦片走私，最后就是众所周知的鸦片战争。
在鸦片战争之后的1848年，英国植物学家弗均，在东印度公司的资助下，在通商口岸开放之后，自由地从中国获得了2000千多株上好的茶苗，并雇用了一批制茶的师傅，开始在印度和斯里兰卡种植茶叶，以此作为取得中国茶叶，向欧洲市场供货的替代品，而导致中国对世界市场的茶叶垄断地位丧失。
当你手上掌握有全世界人民都需要的重要民生产品，但又没有狼牙棒来保护自己利益得到的时候，明朝和清朝的教训，都非常深刻。今天的伊拉克和非洲的很多国家，都是同样的例子。
而对美国来说，手上狼牙棒够大，那么靠自己的先天优势，控制世界粮食资源，再利用自己的后天优势，控制世界能源资源，就紧紧控制住了世界上大多数国家的命脉。这种情况下，美国人想引发世界性的通货膨胀，来稀释印发过多的美元，就不是太大的难事。
那么其他国家的应对方法是什么呢？美国农产品对很多发展中国家的农业，是有摧毁性的作用，基本上就是减少了世界粮食来源的多元化，是农产品的价格更容易掌控。
而发展中国家，在被华盛顿共识忽悠多年之后，已经开始明白。这也是世界贸易多哈合同搁浅的主要原因，就是农产品在美国和欧洲发达国家的补贴问题。
不光是欧洲，日本在保护自己农业上面，也是比较聪明。日本过去为了减少对美国的贸易出超，必须大量进口美国大米。但是日本人利用文宣大造文章，宣传美国大米质量不如日本，日本人吃了之后会导致智商衰退等等无稽之谈，保证日本农业的自主性。
而美国大米在日本，不许人吃，只能作为动物饲料。就是这个动物饲料，还不能新鲜大米，因为会对美国饲料业造成不平等竞争。结果就是美国大米进口日本，然后放在仓库里折旧几年，才可以拿出来给动物吃。
但是在2008年，国际粮食危机时候，菲律宾人没有饭吃了。可是美国出口日本的大米，不允许转卖，怕会打击美国粮食出口价格。这次倒是在日本的提议下，美国只好同意，把部分仓库里的陈米，转卖给菲律宾救灾。
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