忠言 /文
中国的食品安全问题越来越令人担忧。其中,在人们最为关注的奶粉问题上可见一斑。
2008年三鹿奶粉被查出含有有毒化学物质三聚氰胺。随后,多家不同品牌的奶粉生产厂家产品中均被查出有毒物三聚氰胺,此事震惊全世界。一时间,国家下大力进行了查处,对成百上千万的婴幼儿进行了检查救治。但时隔两年之后的今天,含有三聚氰胺的有毒奶粉再度死灰复燃。
三聚氰胺奶为何难以根绝,因为不仅仅是不良商人直接在奶粉中掺入三聚氰胺,还有一个更隐蔽的渠道,那就是在奶牛饲料以及其他动物饲料中添加三聚氰胺。香港食品安全检测部门就曾在从大陆进口的鸡蛋中查出含有三聚氰胺的毒鸡蛋。鸡蛋里都有三聚氰胺,可想而知下蛋的鸡体里的三聚氰胺含量更不会少。
更令人不安的是,今年全国各地又出现大批因使用某品牌奶粉,而导致婴幼儿性早熟的病例。尽管卫生部专家组调查结果否定了婴幼儿性早熟与圣元奶粉无关联的结论,但是仍不能消除人们心中的疑虑。8月26日,吉林一名仅出生6个月的婴儿圆圆连续两个月来了月经,而其家长反映他们给圆圆食用的正是圣元牌奶粉。
人们只所以迷惑,是因为卫生部专家们的检测目的是为了什么?是仅仅证明圣元奶粉的清白还是对广大的婴幼儿生命健康负责?如果说,婴幼儿性早熟与圣元奶粉无关,那么与什么有关?这才是卫生部应该向公众回答和解释清楚的问题,而不能只是拿婴幼儿正常"小青春期”以及“假性性早熟”忽悠民众。6个月婴儿来月经,难道也是假性的吗?对此,公众需要一个真相。
这是奶粉危机。下面再说说乳房危机。
根据2008年第四次全国卫生服务调查,我国6个月内婴儿的纯母乳喂养率不到三成。这是联合国儿童基金会协助我国卫生部统计得出的数据。这次调查由家庭健康询问调查、机构问卷调查、医务人员问卷调查和专题研究组成。调查涉及全国31个省(区、市),共有56400户近20万城乡居民接受了调查。
全国婴幼儿母乳喂养率不足三成,这个调查数字令人震惊。也就是说,全国70%的婴幼儿是依靠奶粉等食物喂养的。
为什么现代人越来越不愿意母乳喂养婴儿?这里可能有不少原因,比如家庭妇女越来越少,职业女性工作紧张压力大,没有时间母乳喂养婴儿。还有的是认识上的误区,比如认为现代技术配方的奶粉各种营养成分比母乳更全面、更均衡。再就是,一些女人片面追求身材的苗条、为了保持乳房的美观坚挺,选择了剖腹产和“锁乳”。乳房这个哺育后代的器官,演变成了讨好男人的玩具,乳房的功能在退化。
如果说职业女性没有哺乳时间、一些人对人工奶粉认识错误而选择放弃母乳喂养,还可以原谅的话,最不该原谅的就是为了讨好男人而不给孩子哺乳的行为。说起来,这是多么地自私的行为,为了在男人面前赢得一时欢心,宁可放弃对后代健康成长的天经地义的责任和母子亲情。
科学研究早已证实,母乳是婴幼儿成长的最佳天然食品,是任何动物奶粉和人工奶粉所无法替代的。一些人口口声声为了下一代,可是却心安理得地放弃了对自己后代哺乳的第一责任,而这一责任事关子孙后代的健康基础,甚至有可能影响整个民族的素质。
"毒奶"、"催性奶"导致的奶粉危机,坑害的是消费者的健康,摧毁的是社会的诚信和良知。而奶粉危机的背后,其实是乳房危机。惜用人类天然的营养宝库——乳房,而选择具多重风险的人工动物奶粉,如此奶粉危机、乳房危机真是应了那句古语“天作孽犹可恕,人作孽不可活!”
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