健康科普:准备生育的年轻夫妇,请远离转基因食用油
(一)进口转基因大豆为原料的食用油含有浓度不明的草甘膦
在信息化的今天,许多与我们息息相关的重要信息被人为屏蔽和忽略,一些重大事实成鲜为人知的秘密。即使在转基因食品安全性讨论的喧嚣中,大多数人仍然没有意识到,抗农达的转基因作物在农业生产中推广,形成了一种典型的二元投放模式,其一是转基因植物种子(抗农达作物种子),其二是有毒化学物质(农达除草剂)。随着转基因种子的扩散,配套的农达已经成为全世界销量最大的除草剂,其环境投放量史无前例。
我国每年进口数千万吨转基因大豆,其重要用途之一就是制成食用油向市场提供,由于我国现行管理制度对进口转基因大豆中的农达并无限制,这些用进口转基因大豆为原料生产的食用油里面均含有一定浓度的农达残留。
草甘膦(N-膦酰甘氨酸)是美国孟山都公司发明的农达除草剂的主要有效成分,农达作为一种广谱植物杀灭剂,可以杀死除了抗农达转基因作物意外几乎所有植物。目前,世界上80%的转基因作物,特别是转基因玉米、大豆、油菜、棉花、甜菜以及苜蓿草,都引入了对草甘膦有抗性的基因,从而具备所谓“抗农达”特性。鉴于草甘膦对人体健康的危害,美国现行饮用水标准对草甘膦的规定是不得超过0.7mg/L,美国环保局同时明确指出,草甘膦造成肾脏问题和生育困难(Kidney problems; reproductive difficulties)
随着人民生活水平不断提高,我国食用油消费量持续攀升,其中进口转基因大豆为原料制成的转基因食用油占据着越来越高的比例。在市场上,尽管食用油种类繁多,但是由于价格原因,普通消费者往往选择购买转基因大豆油。在饭馆、餐厅等经营性饮食业,以及幼儿园、小学、中学、大学、机关食堂、部队餐厅等,更是几乎100%采用转基因大豆油。
(二)1996年以来,我国不孕不育和新生儿缺陷大幅度增加
由于种种原因,有一个重要事实鲜为人知:进口转基因大豆及其制成的食用油里面,蕴含有一种慢性有毒物质——以草甘膦为主要成分的农达。长期接触或摄入草甘膦,对人体有多种伤害和致病作用,本文仅介绍草甘膦对生殖系统的伤害和对胚胎的致畸作用。
上世纪90年代中后期以来,我国某些疾病的发病率异常急剧升高。
2005年,相关医学专家介绍:“目前,我国每八对夫妻中就有一对不能生育,育龄人群的不孕不育比例平均约为12.5%。”近年来不孕不育门诊骤增。
2011年12月,中国妇联第六届执委、原中国计生委副主任吴景春在 “中美不孕不育学术高峰论坛”上称,由于种种因素和工作压力影响,中国育龄夫妇不孕不育发病比例达到1/8,不孕不育患者已超过5000万,并逐渐增加。她说,生育危机即将到来。
2012年,新华社报道披露,中国人口协会近日发布《2012年中国男性精子质量调查白皮书》的调查数据显示,我国不孕不育患者目前已超过5000万,占育龄人口的15.6%。而10年前的2002年这一数据为8%,20多年前(约1992年),这一数据为3%,1970年代则不超过1%。
中国专家确认:和三四十年前相比,男性每毫升精液所含精子数量的下限(从1亿个左右)已经降到了2000万个,精液质量也正以每年1%的速度下降。
需要注意的是,不孕不育与肿瘤相似,治疗过程复杂且不易立竿见影,不仅给患者带来严重的经济负担,同时也给患者带来严重的精神压力。
不孕不育患者在人口中的比例,美国高于和先发生于我国。美国不孕不育发病率不断上升:1995年10%;2002年12%;2009年15%,预计900万人受到影响。
美国是转基因技术的策源地和种植大国,中国是转基因大豆的最大进口国。二者都受到转基因食品的影响。
不孕不育率不断上升,不仅给患者个人带来痛苦,也构成了对国家人口安全的威胁。根据2010年第六次人口普查数据,0-14岁人口占16.60%,而1982年第三次人口普查时0-14岁人口占人口总量的33.6%,不到三十年,竟然降低一半以上。如果不孕不育率继续上升,甚至可能造成我国人口无法逆转的萎缩。
除了不孕不育的痛苦,越来越多的年轻夫妇正在面临新生儿缺陷的打击和折磨。据《参考消息》报道, 1996年,我国新生儿缺陷率为0.87%,2000年,上升到1.09%,2010年,上升到1.53%。
卫生部《中国出生缺陷防治报告(2012)》确认“2011年全国先天性心脏病发生率为2000年的3.56倍”!城市发生率比农村高48%!而且,1996年先天性心脏病发生率居各种出生缺陷发生率第五位;到2005年剧增至居各种出生缺陷首位;而且,2005年以来连续八年,先天性心脏病始终居各种出生缺陷首位.
近年来,国内外多项独立医学研究揭示出,伴随着转基因作物推广而大量使用的农达除草剂中所蕴含的草甘膦,是不孕不育症和新生儿缺陷的一个重要致病因素。
一个非常严重的现实是,有关当事方蓄意对“草甘膦导致不孕不育和胎儿畸形”这一事实进行了长期隐瞒。早在1980年代,孟山都等大公司就从他们自己进行的研究中知道,高浓度的草甘膦致畸形,1993年就已经知道在较低或者中等浓度草甘膦致畸形,德国政府自1998年知道草甘膦致畸形,欧盟委员会专家科学性审查组1999年就知道草甘膦致畸形,欧盟委员会自2002年就知道草甘膦致畸形。但他们依然批准目前对草甘膦的批准。
(三)国内外科学研究均证明草甘膦具有影响生育和致畸作用
事实上,国外科学家提供了大量的独立研究结果:
1995年,埃及亚历山大大学环境研究系科学家发现,草甘膦造成实验兔体重、性欲、射精量、精子浓度等指标下降,危害精子质量。
2000年,加拿大安大略圭尔夫大学科学家使用FETAX分析,观察到草甘膦对非洲爪蟾蜍晶胚致畸形作用,提示接近农业中允许使用的“安全浓度”的草甘膦可能致畸。
2001年,加拿大科学家发现,孕前接触草甘膦除草剂提高流产的风险,孕后接触草甘膦除草剂通常与晚期自然流产相关。
2003年,巴西国立南里奥格兰德州(Rio Grande do Sul)大学的研究揭示,老鼠怀孕后第6-15天接触高剂量草甘膦造成胎儿毒性,试验中近一半新生鼠出生时有骨骼发育失调症。
2004年,法国科学家发现,草甘膦除草剂对海胆胎晶具有影响,观察到细胞周期控制失败。
2004年,巴西联邦圣卡塔琳娜州大学报告,草甘膦降低老鼠肝中的转氨酶活性,损害其淋巴球,导致肝组织损伤。
2004年,孟山都公司证实,喷洒草甘膦除草剂的当天,60%的男性农民尿中检测到草甘膦;他们的配偶中4%的女性尿中检测到草甘膦;他们的孩子中12%的孩子检测到草甘膦!
2005年,科学实验证实,草甘膦对蝌蚪(nasicus Scinax)存在影响,2-4天接触3mg/L草甘膦,造成超过一半实验动物发生畸形。
2009年,阿根廷科学家的研究发现,老鼠注射或服用草甘膦后,观察到血液、肝脏与睾丸中氧化应激状态衰变,可能与繁殖性毒性关联。
2009年,印度科学家研究表明,草甘膦致小鼠骨髓致染色体断裂与细胞毒性。
2010年, 巴西圣保罗大学兽医学院的研究结果表明,商业配方的草甘膦除草剂在体内是一种威力强大的内分泌干扰剂,青春期接触时对老鼠的生育系统发育造成干扰。
2010年的另一项研究证明,用1ppm浓度草甘膦对沙漏树蛙蝌蚪处理后,近60%发育失调。
2010年,阿根廷布宜诺斯艾利斯大学医学院的研究发现,稀释5000倍的草甘膦除草剂,造成非洲爪蟾蜍晶胚高度异常,头盖与神经嵴明显改变,前后轴缩短。草甘膦在鸡晶胚中显示类似的影响,结论是草甘膦除对胚胎致畸。
2012年,美国匹兹堡大学生物科学教授瑞克·利莱伊,演示了亚致死量与环境中存在浓度的草甘膦除草剂农达造成两种脊椎动物改变形态,证明草甘膦除草剂可以诱发脊椎动物形态改变。
......
以上介绍了国外科学家的发现。在中国,独立于转基因利益集团的学者,从不同的角度提供了草甘膦损害生殖健康和胚胎发育的诸多证据:
1996年,武汉同济医科大学公共卫生学院环境毒理学研究室科学家在《卫生毒理学杂志》上报告了研究结果:草甘膦与试验鼠“肝微粒体蛋白含量明显减少…蛋白含量减少可能与肝细胞受损致使合成蛋白能力下降有关”。
2000年,《徐州师范大学学报(自然科学版)》发表了《除草剂农达对黄鳝致突变性研究》,证明草甘膦对黄鳝具有明显的遗传学损伤作用。
2001年,《安徽师范大学学报》发表了《除草剂“草甘膦”对鲫鱼外周血红细胞微核及核异常的影响》,证明不同浓度的药物对蟾蜍的红细胞微核率和核异常率均有一定程度的影响。
2008年,《癌变.畸变.突变》第3期发表《草甘膦对小鼠的致突变作用研究》,证明草甘膦对小鼠具有生殖毒性并具有一定的致突变作用。
2010年,中南大学硕士论文《农达对雄性生殖细胞的毒性作用及其机制的初步研究》证明,农达剂量组可引起小鼠精子数目减少、精子畸形率增加,以及附睾和睾丸重量及其系数下降,提示农达对雄性小鼠具有明显的生殖毒性作用。
2010年,《生态毒理学报》发表《8种常见农药对海胆胚胎各发育期的急性毒性》,证明草甘膦对海胆胚胎各发育期具有一定的急性毒性。
2011年,《毒理学杂志》发表《草甘膦致小鼠机体氧化损伤作用的研究》,证明草甘膦能降低小鼠的总抗氧化能力,损伤蛋白质和脂质,造成机体的氧化损伤,导致各种疾病的发生。
2012年,《蚌埠医学院学报》发表《草甘膦毒性作用研究进展》,证明草甘膦对小鼠具有生殖毒性并具有致突变作用。
……
(四)育龄夫妇尤其应该远离转基因食用油
上述科学研究结果从不同的角度证明,草甘膦对各种动物的生殖健康和胚胎发育造成伤害,能够导致不孕不育和胚胎畸形,导致出生缺陷。
严峻的事实是,农达除草剂里面的草甘膦,伴随着进口转基因大豆制成的食用油,已经进入到我国千家万户的厨房和几乎所有的餐馆、饭店,悄无声息地进入到亿万人民的饭碗。而绝大多数人,对此并不知情。
今天,医学和生物学家已经明确证实了草甘膦能够导致不孕不育和胚胎畸形,导致出生缺陷。从科学上无法排除转基因大豆油的大量消费与我国不孕不育发病率和新生儿缺陷率猛增的因果关系。因此,为了您自己的健康,远离不孕不育的困扰,尤其是有生育意愿的年轻夫妇,为了让宝宝远离先天发育缺陷和畸形的危险,一定要远离转基因食品,包括含有草甘膦的转基因大豆油!
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