大红灯笼高高挂，吉祥喜庆迎新春。一走进拥有“中国幸福村”桂冠的河南省南街村，热闹红火的景象扑面而来，让人兴奋和陶醉，给人满满的幸福和憧憬。
“我们来自山东，早就想来南街村看看，疫情三年，一直没能成行，现在疫情管控放开了，我们的愿望终于实现了。南街村真是红色文化教育基地，名不虚传，我们受益匪浅！”农历腊月二十五，一对来自山东的夫妇在全面参观南街村后由衷感慨。
为喜迎新春佳节，南街村在颍松大道、前进路、朝阳路等悬挂大红灯笼，显得分外喜庆；村文明督查办开展了为期一周拉网式的全村环境卫生大检查，处处干净整洁、规范有序。观光园区布置一新，热带珍奇植物园百花盛开、争奇斗艳，硕果累累的香蕉、木瓜挂满枝头，格外诱人。在天寒地冻的隆冬，置身温暖如春的游园，让人轻松惬意，更让人流连忘返。为感谢全国游客的厚爱，南街村景区推出优惠政策：从正月初一至正月十六，凡在抖音上提前预订原价50元/人观光园区门票的，只需29.9元就可享受双人套票；现场购票则实行半价优惠。南街村景区用一份诚意，期待与游客相遇！
“师傅，您是从哪里来的？”“河南信阳。”在南街村集团龙头企业方便面厂院内，拉货的车辆排成了长龙。每年这段时间，方便面厂的订单纷至沓来。时间紧、任务重，车间便开足马力满负荷生产。农历腊月二十三以前，产品接连不断发往上海、山东济宁、内蒙古乌海等全国各地；腊月二十三以后，发往省内郑州、南阳、周口、信阳等地的较多，日均发货6万多件。
值得称道的是，为丰富产品结构，方便面厂技术研发人员在集团公司、生产处、销管办、销售公司大力支持和配合下，推出了新款“拌面”，有韩式芝士火鸡、藤椒牛肉、飘香葱油、麻辣小龙虾4种口味，包装新颖、口味独特，一上市就异常火爆，赢得20000件订单。“泡一泡拌一拌，满足口福一碗面”的广告语，让人垂涎欲滴。
“我们的新品‘南街村鲜面菜蛋’，凭着领先的工艺、丰富的配料、独特的口感，在由第一食品资讯举办的‘2022食品行业创新百味奖颁奖典礼’上，荣获‘2022年食品行业年度创新产品奖’。”在鲜拌面厂销售科办公室，销售负责人申林介绍。办公室内最吸睛的是桌上摆放的一座精致奖杯，这是近期在由中国食品工业协会支持，华糖云商、食业头条举办的“第四届中国食业独角兽峰会”上，鲜拌面厂荣获的“2022中国食业品类贡献奖”。
近几年，由南街村开创的鲜拌面品类，在方便食品行业大放异彩，近几个月又大胆创新，成功推出“鲜面菜蛋”这一新品类，将鲜湿面饼和干粉丝相结合，成功突破从拌面到汤面的变革！再加上由胡萝卜、冻干鸡蛋花、青豆、葱片、青梗菜等多种营养物质浓缩而成的脱水蔬菜包，搭配软糯咸香的卤蛋或狮子头，配料丰富，实现一碗面中粉、面、菜、蛋全都有！目前，南街村鲜面菜蛋一共有6种口味：招牌番茄牛腩味、狮子头豚骨味、香辣羊肉味、藤椒牛肉味、香辣牛肉味、金汤肥牛味，仅需沸水冲泡三分钟就能得到一碗香气扑鼻的即享美食。超值性价比、简单便捷的食用方式，让南街村鲜面菜蛋一出道就大受欢迎，上市一周就接到5万多件的订单，首月突破30万件。
近日，一条以“这是我小时候最渴望拥有的”为话题，分享吃南街村实惠装麦恩巧克力棒的视频火爆抖音平台，视频点赞近18万，评论3万多条。南街村麦恩巧克力棒质量口感上乘、经济实惠，引发粉丝热捧，巧克力棒相关话题冲上热搜。随后，多个抖音博主通过工厂探访、超市探店等形式，寻找南街村麦恩巧克力棒。南街村麦恩巧克力棒新进成为“网红产品”！1月13日晚，大批粉丝涌入“南街村鲜拌面”微信商城进行购买，短短2个小时，相关订单突破4000单。南街村麦恩电商相关人员紧急加班，连夜回复粉丝相关问题，处理相关订单，高峰时同时咨询人员达1400多条。第二天，临颍周边的超市实惠装南街村麦恩巧克力棒基本被热情的粉丝买空。麦恩公司紧急调配人员，加班加点生产，满足大批紧急订单需求。
清真食品公司主要生产生鲜豆制品，包括豆腐、千张、豆腐糕、素鸡、腐竹、豆腐干等，这些都是老百姓餐桌上的食品，也是春节期间家家不可或缺的食品。临近春节，清真食品公司订单陡然骤增：郑州淘菜菜销售平台的盒装老豆腐每天需求量2000盒、盒装内酯豆腐每天需求量8000盒；多多买菜南部市场驻马店销售平台每天豆腐糕需求量3000袋；经销商每天需求素鸡1500斤，需要老豆腐10000斤，需要千张3000斤。漯河市区、临颍县每天的腐竹、豆腐干的需求量更是不断增加。公司刚刚投产的即食酱卤牛肉的需求更是异常火爆。面对如此激增的需求量，公司全员参与、加班加点，力保圆满完成订单。
进入腊月，食品饮料公司就呈现出产销两旺的大好形势，订单像雪片般飞来，奶粉、锅巴、粉丝、桶水车间到处一派繁忙景象。企业新开发的膨化食品“鱿虾传说”，一上市就得到消费者认可。
内贸形势好，外贸亦喜人。贸易公司负责人李卫民介绍说，尽管2022年多次受疫情冲击，但是我们一年来仍然出口订单76批次，被河南省商务厅评为2022年度优秀企业。“目前我们正在加紧生产出口英国JK公司的拉面、乌冬面。这是春节前最后一单，也是2023年第一单，共16500箱，价值10万美元。”
“是去办年货吧！”“是呀，拿住福利卡，到咱村超市里一趟都快成啦！”欢快的声音在居民楼宇间响起，透着喜悦和自豪。大红灯笼映衬下的南街村各条主干道上，人来车往、川流不息，久违的烟火气让人倍感温暖。到福利供应处领取鲜腐竹、油炸豆腐片的村民，人人笑容可掬。尽管受疫情影响，南街村民今年春节的福利依然是每人冲卡1000元，又分了粉丝等物品。年味渐浓的南街村，奋斗拼搏依然是这里的主旋律，幸福洋溢在每个人的脸上，南街人正准备过一个暄腾腾的中国年！（雷秀娟 张军红 申林 陈义伟 司红霞）
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